Bistrotel 't Amsterdammertje
14.19
Bloei
Punteggi
15.25
Score
13
Gault&Millau
4.3
Google
+26 reviews
Descrizione
Situato all'interno della storica villa Flora Batava sul Rijksstraatweg a Nieuwersluis, il ristorante Bloei unisce un'atmosfera di sobria ed elegante tranquillità a una cucina che si affida con convinzione ai prodotti regionali e stagionali. L'approccio ha lasciato subito il segno: alla prima inclusione nella guida Gault&Millau, Bloei ha ottenuto un punteggio di 13/20.
Lo chef Frank Schipper guida la cucina, mentre il sommelier Lennart Nienhuis cura il programma di abbinamenti vini e i manager Helen Malveiro e Mae-Britt Halma garantiscono che il lato dell'ospitalità funzioni con la stessa cura. Insieme, il team conferisce a Bloei un'identità coerente — ponderata, accogliente e libera da qualsiasi eccesso.
Con posti a sedere all'aperto per chi desidera godere dei dintorni, opzioni vegetariane in menu e porte aperte sette giorni su sette dalla prima mattina fino a tarda sera, Bloei è adatto tanto a una colazione rilassata quanto a una cena completa. Più di 300 recensori su Google concordano, assegnandogli una valutazione di 4,3 stelle.
Prenota il tuo tavolo da Bloei e scopri la cucina stagionale che ha conquistato un 13/20 al debutto su Gault&Millau.
Informazioni
IndirizzoRijksstraatweg 6, 3631 AC Nieuwersluis
Telefono+31 294 22 40 40
Sito webflorabatava.com
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Frank Schipper — Chef
Helen Malveiro — Manager
Lennart Nienhuis — Sommelier
Mae-Britt Halma — Manager
Riconoscimenti
13.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Bloei?
Bloei punta su prodotti regionali e stagionali, serviti in un raffinato contesto ristorativo all'interno della storica villa Flora Batava a Nieuwersluis.
Quali riconoscimenti ha ricevuto Bloei?
Bloei è presente nella guida Gault&Millau con un punteggio di 13/20 e ha una valutazione Google di 4,3 basata su 312 recensioni.
È possibile prenotare da Bloei?
Sì, Bloei accetta prenotazioni. È possibile prenotare tramite florabatava.com.
Quali sono gli orari di apertura di Bloei?
Bloei è aperto dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 23:00, il sabato dalle 7:30 alle 23:00 e la domenica dalle 7:00 alle 23:00.
Bloei dispone di opzioni vegetariane e posti all'aperto?
Sì, il ristorante offre sia opzioni vegetariane in menu sia una terrazza esterna.