Bistrotel 't Amsterdammertje

Selected·GM 12·Google 4.4 (244)

Punteggi

14.19

Score

Gault&Millau

4.4

Google

+11 reviews

Descrizione

Affacciato sulle rive del fiume Vecht a Nieuwersluis, Bistrotel 't Amsterdammertje unisce l'anima di un bistrot alla comodità di un hotel in uno dei punti più suggestivi di questa storica via d'acqua olandese. Gli ospiti in arrivo in barca possono persino ormeggiarsi direttamente — un piccolo dettaglio che la dice lunga sull'eccezionale contesto in cui si trova il locale.

In cucina, lo chef Bas Stark propone un menu radicato nella cucina classica, mentre il proprietario André Gerrits e la responsabile Mandy Gerrits fanno sentire ogni ospite davvero a casa propria. I riconoscimenti rispecchiano uno standard costante: un 12/20 da Gault&Millau, una presenza nella selezione Michelin e una valutazione di 4.4 su oltre 240 recensioni Google. Il ristorante ha inoltre ricevuto il premio Prijs-Plezier van het Jaar nel 2011.

I posti all'aperto permettono ai commensali di godere della vista sul fiume quando il tempo lo consente, e le opzioni vegetariane garantiscono qualcosa per ogni tavolo. Aperto dal mercoledì al lunedì da mezzogiorno a mezzanotte, il ristorante si presta ugualmente a un pranzo tranquillo o a una serata che si protrae fino a tarda notte.

Prenota un tavolo sul Vecht e scopri la senza tempo ospitalità bistrot che ha reso 't Amsterdammertje un punto di riferimento della regione.