Bistrotel 't Amsterdammertje

Scores

Over

Aan de oever van de Vecht in Nieuwersluis combineert Bistrotel 't Amsterdammertje de warmte van een bistro met de charme van een hotel op één van de mooiste plekken langs deze historische rivier. Wie over het water reist, kan er zelfs aanmeren met de boot — het bepaalt mede het unieke karakter van deze plek.

Chef Bas Stark staat aan het fornuis voor een klassieke keuken die vertrouwdheid en vakmanschap verenigt. Eigenaar André Gerrits en manager Mandy Gerrits zorgen voor de gastvrijheid die van het restaurant een vaste waarde in de regio heeft gemaakt. Gault&Millau kent het restaurant een score van 12/20 toe, Michelin heeft het opgenomen in zijn selectie, en meer dan 240 Google-recensenten waarderen het met een 4.4. Eerder ontving het restaurant de onderscheiding Prijs-Plezier van het Jaar 2011.

Buiten op het terras genieten van het uitzicht op de Vecht behoort tot de mogelijkheden, net als een diner voor vegetariërs dankzij de beschikbare vegetarische opties. Het restaurant is geopend van woensdag tot en met maandag vanaf het middaguur — een uitnodiging voor zowel een uitgebreide lunch als een avondmaal dat ver na tienen kan doorlopen.

Informatie

Team

Onderscheidingen

Veelgestelde vragen