The Red Sun
18.38
BISTRÔT CHAPEAU
Punteggi
17.1
Score
14
Gault&Millau
4.2
Google
Descrizione
Nel cuore del villaggio di Blaricum, Bistrôt Chapeau ha trascorso oltre sei anni conquistando il suo posto tra le destinazioni gastronomiche più apprezzate della regione Gooi. Lo chef Nicky Quarz porta alla cucina francese classica un livello di ambizione e maestria che va ben oltre la categoria del tipico bistrot — un giudizio condiviso sia da Michelin, che ha assegnato al ristorante il Bib Gourmand, sia da Gault&Millau, che gli attribuisce il punteggio di 14/20.
La sala è in mani altrettanto esperte: Michèle van der Linden – Quarz accoglie gli ospiti con genuina cordialità e li guida nella selezione dei vini con la competenza di una sommelier di lungo corso. È proprio questa combinazione di precisione in cucina e ospitalità sentita che si traduce in un punteggio Google di 4.2 su 158 recensioni — e in una seconda ascesa consecutiva nelle classifiche Gault&Millau.
Con menu a partire da € 49,50, posti a sedere all'aperto, opzioni vegetariane e servizio dal mercoledì alla domenica sia a pranzo che a cena, Bistrôt Chapeau rende la grande cucina francese genuinamente accessibile e accogliente.
Prenota il tuo tavolo ora e scopri perché Bistrôt Chapeau è il bistrot di cui si parla di più nel Gooi.
Informazioni
IndirizzoHuizerweg 1, 1261 AR Blaricum
Telefono+31 35 531 5693
Sito webchapeaublaricum.nl
CucinaFrancese
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Esplora per tipo
Team
Michèle van der Linden – Quarz
Nicky Quarz
Riconoscimenti
14.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina serve Bistrôt Chapeau?
Bistrôt Chapeau serve cucina francese classica, preparata dallo chef Nicky Quarz.
Quanto costa un pasto da Bistrôt Chapeau?
I prezzi partono da € 49,50 a persona.
Quando è aperto Bistrôt Chapeau?
Il ristorante è aperto dal mercoledì al venerdì dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 17:30 alle 20:00, e dal sabato alla domenica dalle 12:00 alle 20:00. È chiuso il lunedì e il martedì.
Posso fare una prenotazione da Bistrôt Chapeau?
Sì, le prenotazioni sono possibili e consigliate vista la popolarità del ristorante.
Sono disponibili opzioni vegetariane e posti all'aperto?
Sì, Bistrôt Chapeau offre sia piatti vegetariani che posti a sedere all'aperto.
