




BISTRÔT CHAPEAU
Scores
Over
In het dorpshart van Blaricum heeft Bistrôt Chapeau zich in ruim zes jaar tijd opgewerkt tot een van de meest geliefde adressen in het Gooi. De Franse, klassieke keuken van chef Nicky Quarz overstijgt ruimschoots wat je van een doorsnee bistro mag verwachten — iets wat zowel Michelin (Bib Gourmand) als Gault&Millau (14/20) bevestigen.
De gastronomische beleving wordt compleet gemaakt door Michèle van der Linden – Quarz, die als gastvrouw en sommelier de zaal met oprechte aandacht leidt. Samen zorgen zij voor een sfeer waarin verfijning en toegankelijkheid hand in hand gaan — onderstreept door een Google-beoordeling van 4,2 op basis van 158 reviews.
Met een vaste menulijn vanaf € 49,50, terrasplaatsen buiten en vegetarische opties is Bistrôt Chapeau toegankelijk voor een breed publiek. Lunch én diner zijn beschikbaar van woensdag tot en met zondag — een aanbod dat voor het tweede jaar op rij erkenning krijgt van Gault&Millau.
Reserveer nu en ontdek waarom Bistrôt Chapeau de meest besproken bistro van het Gooi is.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Bistrôt Chapeau?
Bistrôt Chapeau serveert klassieke Franse keuken. Chef Nicky Quarz staat in de keuken, terwijl Michèle van der Linden – Quarz de zaal en de wijnen begeleidt.
Wat kost een bezoek aan Bistrôt Chapeau?
De prijs begint vanaf € 49,50 per persoon.
Wanneer is Bistrôt Chapeau open?
Het restaurant is open van woensdag tot en met vrijdag van 12:00–14:00 en 17:30–20:00 uur, op zaterdag en zondag van 12:00–20:00 uur. Maandag en dinsdag zijn gesloten.
Kan ik reserveren bij Bistrôt Chapeau?
Ja, reserveren is mogelijk. Dit is zeker aan te raden gezien de populariteit van het restaurant.
Zijn er vegetarische opties en is er een terras?
Ja, Bistrôt Chapeau biedt zowel vegetarische gerechten als buitenzitplaatsen.