SAAM restaurant
21.68
Aan de Poel
Storico Michelin · 2023 ★★ 2024 ★★ 2025 ★★
Punteggi
27.42
Score
17
Gault&Millau
4.7
Google
Descrizione
Aan de Poel, situato in Handweg 1 ad Amstelveen, è uno dei migliori ristoranti dei Paesi Bassi. Con due stelle Michelin, un punteggio Gault&Millau di 17/20 e un posto nella Lekker Top 500 2026, offre una cucina creativa d'eccezione senza mai rinunciare all'atmosfera rilassata e conviviale che spinge gli ospiti a tornare.
L'ambizione creativa della cucina è accompagnata da una cultura del servizio di generosità disarmante. In un tocco distintivo, sono gli stessi chef a portare i piatti in tavola, garantendo che ogni domanda sul cibo venga esaudita con competenza ed entusiasmo. Il team di sala è celebrato per la sua precisione e calore — qualità che nel 2016 sono valse al ristorante il titolo di Sommelier of the Year.
All'esterno, la terrazza — incoronata Terras van het Jaar nel 2011 — offre una cornice meravigliosa per un pasto en plein air. Con prezzi compresi tra €95 e €169, opzioni vegetariane disponibili e un punteggio Google di 4,7 su quasi 700 recensioni, Aan de Poel colma con naturalezza il divario tra ristorante di quartiere e meta gastronomica di destinazione.
Prenota con largo anticipo — i tavoli di questo indirizzo a due stelle sono tra i più ambiti della regione di Amsterdam.
Informazioni
IndirizzoHandweg 1, 1185 TS Amstelveen
Telefono+31 20 345 1763
Sito webwww.aandepoel.nl
CucinaModerna
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Riconoscimenti
2016 Sommelier van het Jaar
2011 Terras van het Jaar
17.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Aan de Poel?
Aan de Poel serve cucina creativa, coniugando un'elevata ambizione gastronomica con un'atmosfera accessibile e rilassata.
Quanto costa cenare da Aan de Poel?
Il costo è compreso tra €95 e €169 a persona, collocandolo decisamente nella categoria molto costoso.
È possibile prenotare un tavolo?
Sì, il ristorante accetta prenotazioni e, vista la sua popolarità, si raccomanda vivamente di prenotare con molto anticipo.
Sono disponibili opzioni vegetariane?
Sì, da Aan de Poel sono disponibili opzioni vegetariane.
Quali sono gli orari di apertura?
Aan de Poel è aperto dal martedì al venerdì a pranzo (12:00–16:30) e a cena, con la cena anche il sabato sera dalle 18:00. Il ristorante è chiuso il lunedì e la domenica.
