STEEF.
19.25
Eindeloos
Notes
23.75
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
4
We're Smart
+7 reviews
À propos
Niché dans la Korfmakersstraat, au cœur de Leeuwarden, Eindeloos s'est imposé parmi les meilleures tables de Frise. Le chef-patron Willem Schaafsma allie technique classique et curiosité sincère, mariant des bases franco-méditerranéennes à de délicates touches asiatiques dans une harmonie à la fois réfléchie et cohérente.
Les récompenses parlent d'elles-mêmes : un 15.5/20 au Gault&Millau, quatre radis We're Smart saluant l'approche végétale de la cuisine, une place dans le Lekker Top 500 2026, et une note Google de 4.7 sur 317 avis. Ensemble, ils dressent le portrait d'un restaurant qui excelle tant en cuisine qu'en hospitalité — cette dernière étant assurée par le maître d'hôtel Erykah Janssen et l'hôtesse Laura Buis.
Le sous-chef Jesse Krekelaar épaulé Schaafsma en cuisine, complétant une équipe soudée et passionnée. Avec des prix allant de 39,50 € à 100,00 €, une soirée à Eindeloos allie ambition et accessibilité — exactement ce que promet son nom.
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Informations
AdresseKorfmakersstraat 17, 8911 LA Leeuwarden
Téléphone+31 582 130 835
Site webwww.restauranteindeloos.nl
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Équipe
Erykah Janssen — Maître
Jesse Krekelaar — Sous-Chef
Laura Buis — Gastvrouw
Willem Schaafsma — Chef, Eigenaar
Distinctions
15.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Eindeloos ?
Le chef-patron Willem Schaafsma cuisine sur une base franco-méditerranéenne, enrichie d'influences asiatiques subtiles et d'une forte sensibilité végétale.
Quelle est la gamme de prix à Eindeloos ?
Les prix vont de 39,50 € à 100,00 € par personne, selon le menu choisi.
Puis-je réserver une table à Eindeloos ?
Oui, Eindeloos accepte les réservations, vivement recommandées compte tenu de la popularité du restaurant.
Quels sont les horaires d'ouverture d'Eindeloos ?
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 17h30 à 22h00. Il est fermé le lundi et le dimanche.
Eindeloos propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Eindeloos propose des options végétariennes.
