Eindeloos
23.75
Bistro Aragosta
Notes
18.11
Score
14
Gault&Millau
4.9
Google
À propos
Niché au cœur de Leeuwarden, capitale de la Frise, Bistro Aragosta s'est imposé depuis longtemps comme l'une des adresses gastronomiques les plus appréciées de la ville. Le chef-patron Wouter Brandsema officie dans un bistro élégamment aménagé, au caractère résolument parisien, ancrant sa cuisine dans les grands principes de la tradition française tout en puisant dans les meilleurs produits locaux, saisonniers et frais du jour que la région peut offrir.
Il en résulte une cuisine raffinée et précisément équilibrée, qui a valu à Bistro Aragosta la note de 14/20 au Gault&Millau et une place au Lekker 500 2026 — la sélection nationale des meilleurs restaurants des Pays-Bas. Les convives confirment cet enthousiasme avec une excellente note Google de 4.9 sur 5, établie à partir de 163 avis.
La salle est conduite avec le même soin par le sommelier et hôte Steije Sijbranda, dont les vins soigneusement sélectionnés accompagnent chaque plat à la perfection, aux côtés de l'hôte Wouter Brandsema et du chef de rang Affan Faladzic.
Réservez votre table dès maintenant et découvrez pourquoi Bistro Aragosta est l'une des adresses les plus célébrées de Leeuwarden.
Informations
AdresseVoorstreek 12, 8911 JN Leeuwarden
Téléphone+31 58 303 0481
Site webwww.bistro-aragosta.nl
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Équipe
Affan Faladzic — Chef De Rang
Steije Sijbranda — Gastheer
Wouter Brandsema — Gastheer
Wouter Brandsema — Chef
Distinctions
14.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Bistro Aragosta ?
Bistro Aragosta propose une cuisine française classique élaborée à partir de produits locaux, saisonniers et frais du jour de qualité.
Puis-je réserver une table au Bistro Aragosta ?
Oui, le restaurant accepte les réservations. Vous pouvez réserver via bistro-aragosta.nl.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Bistro Aragosta est ouvert le mercredi et le jeudi de 18h00 à 21h30, ainsi que le vendredi et le samedi pour le déjeuner (12h00–14h30) et le dîner (18h00–21h30). Il est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Où se trouve Bistro Aragosta ?
Le restaurant est situé Voorstreek 12, 8911 JN Leeuwarden, en plein centre-ville de Leeuwarden.
Quelles récompenses et évaluations Bistro Aragosta a-t-il reçus ?
Bistro Aragosta détient une note Gault&Millau de 14/20, figure au Lekker 500 2026 et affiche une note Google de 4.9 sur 5 basée sur 163 avis.
