Eindeloos
23.75
Bistro Aragosta
Puntuaciones
18.11
Score
14
Gault&Millau
4.9
Google
Acerca de
En el corazón de Leeuwarden, capital de Frisia, Bistro Aragosta lleva años siendo una de las direcciones gastronómicas más queridas de la ciudad. El chef y propietario Wouter Brandsema dirige un bistró elegantemente decorado con un marcado carácter parisino, con una cocina arraigada en los principios clásicos de la gastronomía francesa y elaborada con los mejores productos locales, de temporada y frescos del día que ofrece la región.
El resultado es una cocina refinada y de equilibrio preciso que ha valido a Bistro Aragosta una puntuación de 14/20 en Gault&Millau y un puesto en el Lekker 500 2026, la lista nacional de los mejores restaurantes de los Países Bajos. Los comensales refrendan ese reconocimiento con una sobresaliente valoración en Google de 4.9 sobre 5, obtenida a partir de 163 reseñas.
La sala está atendida con el mismo esmero por el sumiller y anfitrión Steije Sijbranda, cuya cuidada selección de vinos complementa cada plato, junto al anfitrión Wouter Brandsema y el chef de rang Affan Faladzic.
Reserve su mesa ahora y descubra por qué Bistro Aragosta es una de las direcciones más celebradas de Leeuwarden.
Información
DirecciónVoorstreek 12, 8911 JN Leeuwarden
Teléfono+31 58 303 0481
Sitio webwww.bistro-aragosta.nl
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Equipo
Affan Faladzic — Chef De Rang
Steije Sijbranda — Gastheer
Wouter Brandsema — Gastheer
Wouter Brandsema — Chef
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Bistro Aragosta?
Bistro Aragosta ofrece cocina francesa clásica elaborada con productos de calidad locales, de temporada y frescos del día.
¿Puedo hacer una reserva en Bistro Aragosta?
Sí, el restaurante acepta reservas. Puede reservar a través de bistro-aragosta.nl.
¿Cuál es el horario de apertura?
Bistro Aragosta abre los miércoles y jueves de 18:00 a 21:30 h, y los viernes y sábados tanto en el almuerzo (12:00–14:30 h) como en la cena (18:00–21:30 h). Permanece cerrado los lunes, martes y domingos.
¿Dónde está ubicado Bistro Aragosta?
El restaurante se encuentra en Voorstreek 12, 8911 JN Leeuwarden, en el centro de la ciudad.
¿Qué premios y valoraciones ha recibido Bistro Aragosta?
Bistro Aragosta cuenta con una puntuación de 14/20 en Gault&Millau, figura en el Lekker 500 2026 y tiene una valoración en Google de 4.9 sobre 5 basada en 163 reseñas.
