STEEF.
19.25
Eindeloos
Puntuaciones
23.75
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
4
We're Smart
+7 reviews
Acerca de
Escondido en Korfmakersstraat, en el corazón de Leeuwarden, Eindeloos se ha ganado un lugar entre los mejores restaurantes de Frisia. El chef-propietario Willem Schaafsma combina la técnica clásica con una auténtica curiosidad, entrelazando bases franco-mediterráneas con delicados matices asiáticos de un modo que resulta a la vez reflexivo y cohesionado.
Los reconocimientos hablan por sí solos: un 15.5/20 de Gault&Millau, cuatro rábanos de We're Smart en reconocimiento al enfoque vegetal de la cocina, un puesto en el Lekker Top 500 de 2026 y una valoración de 4.7 en Google a partir de 317 reseñas. En conjunto, dibujan el retrato de un restaurante que sobresale tanto en la cocina como en la hospitalidad — esta última moldeada por el maître Erykah Janssen y la anfitriona Laura Buis.
El sous-chef Jesse Krekelaar apoya a Schaafsma en la cocina, completando un equipo compacto y apasionado. Con precios que van de €39,50 a €100,00, una velada en Eindeloos ofrece ambición sin pretensión — exactamente lo que su nombre promete.
Reserve su mesa y descubra por qué Eindeloos es la dirección más celebrada de Leeuwarden.
Información
DirecciónKorfmakersstraat 17, 8911 LA Leeuwarden
Teléfono+31 582 130 835
Sitio webwww.restauranteindeloos.nl
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Equipo
Erykah Janssen — Maître
Jesse Krekelaar — Sous-Chef
Laura Buis — Gastvrouw
Willem Schaafsma — Chef, Eigenaar
Reconocimientos
15.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina sirve Eindeloos?
El chef-propietario Willem Schaafsma cocina desde una base franco-mediterránea, enriquecida con sutiles influencias asiáticas y una marcada sensibilidad vegetal.
¿Cuál es el rango de precios en Eindeloos?
Los precios oscilan entre €39,50 y €100,00 por persona, según el menú elegido.
¿Puedo hacer una reserva en Eindeloos?
Sí, Eindeloos acepta reservas, que son muy recomendables dada la popularidad del restaurante.
¿Cuándo está abierto Eindeloos?
El restaurante abre de martes a sábado de 17:30 a 22:00 h. Permanece cerrado los lunes y domingos.
¿Hay opciones vegetarianas en Eindeloos?
Sí, Eindeloos ofrece opciones vegetarianas.
