




Eindeloos
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Versteckt in der Korfmakersstraat im Herzen von Leeuwarden hat sich Eindeloos einen festen Platz unter den besten Restaurants Frieslands erarbeitet. Küchenchef und Inhaber Willem Schaafsma verbindet klassische Technik mit echter Neugier und verwebt französisch-mediterrane Grundlagen mit feinen asiatischen Akzenten – auf eine Weise, die zugleich durchdacht und stimmig wirkt.
Die Auszeichnungen sprechen für sich: 15.5/20 von Gault&Millau, vier We're Smart-Radieschen als Anerkennung für den pflanzenorientierten Ansatz der Küche, eine Aufnahme in die Lekker Top 500 2026 sowie eine Google-Bewertung von 4.7 aus 317 Rezensionen. Zusammen zeichnen sie das Bild eines Restaurants, das sowohl in der Küche als auch im Service glänzt – Letzteres geprägt von Maître Erykah Janssen und Gastgeberin Laura Buis.
Sous-chef Jesse Krekelaar unterstützt Schaafsma in der Küche und vervollständigt ein eingespieltes und leidenschaftliches Team. Mit Preisen zwischen €39,50 und €100,00 bietet ein Abend bei Eindeloos Ambition ohne Angeberei – genau das, was der Name verspricht.
Reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie, warum Eindeloos die bekannteste Adresse in Leeuwarden ist.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird bei Eindeloos serviert?
Küchenchef und Inhaber Willem Schaafsma kocht auf französisch-mediterraner Basis, bereichert durch subtile asiatische Einflüsse und eine ausgeprägte pflanzenorientierte Handschrift.
Wie hoch ist die Preisspanne bei Eindeloos?
Die Preise liegen je nach gewähltem Menü zwischen €39,50 und €100,00 pro Person.
Kann ich bei Eindeloos reservieren?
Ja, Eindeloos nimmt Reservierungen an, die angesichts der Beliebtheit des Restaurants sehr empfohlen werden.
Wann ist Eindeloos geöffnet?
Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet. Montags und sonntags ist es geschlossen.
Gibt es bei Eindeloos vegetarische Optionen?
Ja, Eindeloos bietet vegetarische Gerichte an.