Muggels by Gijs
17.61
Somm
Puntuaciones
19.63
Score
14.5
Gault&Millau
4.7
Google
1
We're Smart
+3 reviews
Acerca de
Escondido en la localidad brabanzona de Uden, el restaurante Somm se ha ganado una sólida reputación como destino de cocina reflexiva e inventiva. El chef Antonie van Vliet elabora platos definidos por el equilibrio, la precisión y un fino sentido de la armonía — cualidades que le han valido al restaurante una puntuación de 14.5/20 en Gault&Millau.
La experiencia en sala está tan cuidada como la cocina. El equipo, en el que Bram van Grinsven trabaja junto al chef Van Vliet, es reconocido por su hospitalidad cálida y experta, con una especial habilidad en el maridaje de vinos — un sello distintivo que fue reconocido cuando Somm recibió el título de Gastheer van het Jaar (Anfitrión del Año) en 2018.
Una valoración de 4.7 en Google basada en 179 reseñas y un rábano de We're Smart por su enfoque centrado en los vegetales completan los galardones de este restaurante relajado y de alto nivel. Somm ofrece terraza para disfrutar del buen tiempo y atiende a comensales vegetarianos, lo que lo convierte en una opción acogedora para una amplia variedad de comensales.
Reserva tu mesa en Somm y descubre por qué Uden merece mucho la pena el viaje.
Información
DirecciónVeghelsedijk 42, 5401 PB Uden
Teléfono0413 395 260
Sitio webrestaurant-somm.nl
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Equipo
Antonie van Vliet — Chef
Bram van Grinsven
Reconocimientos
2018 Gastheer van het Jaar
14.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Somm?
Somm sirve una cocina innovadora y creativa con énfasis en la armonía de sabores, técnicas refinadas y vinos maridados con maestría.
¿Cuál es el rango de precios en Somm?
Los precios en Somm oscilan entre €37 y €65, situándolo en el segmento alto-medio de la alta cocina.
¿Puedo hacer una reserva en Somm?
Sí, Somm acepta reservas. Puedes reservar a través de su página web en restaurant-somm.nl.
¿Cuál es el horario de Somm?
Somm abre los martes y miércoles por la noche a partir de las 6:00 PM, y de jueves a sábado tanto para el almuerzo (12:00–3:00 PM) como para la cena (6:00 PM–medianoche). El restaurante permanece cerrado los lunes y domingos.
¿Somm ofrece opciones para vegetarianos?
Sí, Somm incluye opciones vegetarianas en su menú.
