Sense Restaurant
25.32
Noble Gastro House
Puntuaciones
21.36
Score
14
Gault&Millau
4.5
Google
3
We're Smart
+6 reviews
Acerca de
Ubicado en el límite de 's-Hertogenbosch, en Wilhelminaplein 1, Noble Gastro House combina un impresionante entorno natural —la reserva natural Bossche Broek visible desde su terraza exterior— con un refinado concepto gastronómico contemporáneo que ofrece a los comensales auténtica libertad para dar forma a su propia experiencia.
El propietario y chef Edwin Kats dirige una sólida brigada de cocina formada por el chef ejecutivo Lars Albers y el sous-chef Thijs Griffioen, con el respaldo en sala del responsable de sala Xavier Giesen. Juntos han logrado el reconocimiento Michelin Selected, un 14/20 de Gault&Millau y un puesto en el Lekker Top 500 de 2026, galardones que reflejan tanto la ambición culinaria del equipo como la consistencia en su ejecución.
Con un precio que oscila entre €46 y €100, y una puntuación de 4.5 en Google a partir de más de 529 reseñas, Noble ocupa una posición consolidada en la cima de la escena gastronómica de Den Bosch sin renunciar a la calidez ni a la accesibilidad. Tanto si se opta por una cena completa de varios platos como por algo más informal, el formato flexible hace que cada visita se sienta a medida.
Reserve su mesa en una de las direcciones más reconocidas de Den Bosch y deje que el equipo se encargue del resto.
Información
DirecciónWilhelminaplein 1, 5211 CG 's-Hertogenbosch
Teléfono+31736132331
Sitio webrestaurantnoble.nl
CocinaModerna
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Explorar por tipo
Equipo
Edwin Kats — Eigenaar, Chef
Lars Albers — Executive Chef
Thijs Griffioen — Sous-Chef
Xavier Giesen — Manager
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Noble Gastro House?
Noble Gastro House sirve cocina contemporánea (eigentijds), con un formato flexible que se adapta tanto a una comida más ligera como a una cena completa de varios platos.
¿Cuánto cuesta comer en Noble Gastro House?
Los precios oscilan entre €46 y €100, lo que lo sitúa en el segmento superior del mercado.
¿Puedo hacer una reserva?
Sí, Noble Gastro House acepta reservas, algo muy recomendable dada la popularidad del restaurante.
¿Tiene Noble Gastro House terraza y opciones vegetarianas?
Sí en ambos casos: dispone de terraza exterior con vistas a la reserva natural Bossche Broek, y cuenta con opciones vegetarianas.
¿Cuál es el horario de apertura?
Noble Gastro House abre de lunes a sábado de 12:00 a 22:00. Los domingos permanece cerrado.
