Fred
28.39
Zeezout
Michelin-Verlauf · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Wertungen
21.91
Score
14.5
Gault&Millau
4.7
Google
Über
An der Westerkade in Rotterdam verfeinert Zeezout seit mehr als 27 Jahren, was ein großartiges Fischrestaurant ausmachen sollte. Küchenchef und Inhaber Patrick 't Hart hat einen klassisch verwurzelten maritimen Kochstil entwickelt, der sich ausschließlich Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten widmet — und dem Restaurant einen Michelin-Stern, einen Gault&Millau-Score von 14.5/20 sowie einen Platz in der Lekker Top 500 2026 eingebracht hat.
Gastgeberin Anet 't Hart im Service und Sommelière Britt Palte sorgen dafür, dass jeder Besuch ebenso sorgfältig gestaltet ist wie die Küche selbst. Für alle, die den Abend vollständig dem Team überlassen möchten, stehen Überraschungsmenüs mit Weinbegleitung zur Verfügung. Mit Außensitzplätzen an der Westerkade und einer Google-Bewertung von 4.7 aus 666 Rezensionen ist Zeezout bei Erstbesuchern ebenso beliebt wie bei treuen Stammgästen.
Beständig, herzlich und von höchster Güte — Zeezout ist eine der dauerhaftesten kulinarischen Institutionen Rotterdams.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie über 27 Jahre Michelin-prämierte Meeresfrüchteexzellenz an der Rotterdamer Uferpromenade.
Fine dining restaurant featuring seafood specialties, plus surprise menus & wine pairings.
Informationen
AdresseWesterkade 11b, 3016 CL Rotterdam
Telefon+31 10 436 5049
Websitewww.restaurantzeezout.nl
KücheFisch & Meeresfrüchte
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Team
Anet ‘t Hart — Gastvrouw
Britt Palte — Sommelier
Patrick ‘t Hart — Chef, Eigenaar
Auszeichnungen
14.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Zeezout?
Zeezout ist ausschließlich auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert, zubereitet in einem klassisch geprägten maritimen Stil.
Was kostet ein Abendessen bei Zeezout?
Rechnen Sie mit einem Preis zwischen €55 und €100 pro Person. Google stuft Zeezout als gehobenes Restaurant ein.
Kann ich bei Zeezout einen Tisch reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und aufgrund der Popularität und der Auszeichnungen des Restaurants sehr empfehlenswert.
Wann hat Zeezout geöffnet?
Zeezout ist Mittwoch bis Samstag sowohl zum Mittagessen (12:00–14:00 Uhr) als auch zum Abendessen geöffnet. Montag, Dienstag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen.
Hat Zeezout Außensitzplätze?
Ja, Zeezout bietet Außensitzplätze an.
