Zeezout

Scores

Over

Aan de Westerkade in Rotterdam staat Zeezout al meer dan 27 jaar voor wat een goed visrestaurant moet zijn: een klassiek fundament, vakmanschap zonder compromissen en een warme ontvangst. Chef-eigenaar Patrick 't Hart bouwde in die lange periode een maritieme kookstijl op die volledig draait om vis, schaal- en schelpdieren — met de nodige erkenning als resultaat: één Michelinster, een score van 14,5/20 van Gault&Millau én een vermelding in de Lekker Top 500 van 2026.

In de zaal zorgen Anet 't Hart als gastvrouw en sommelier Britt Palte voor de perfecte begeleiding aan tafel. Verrassingsmenu's met bijpassende wijnparingen maken van een bezoek aan Zeezout een volledig uitgestippelde culinaire ervaring. Buiten biedt het terras een aangename plek, en 4,7 sterren op basis van 666 Google-beoordelingen bevestigen wat vaste gasten al lang weten: dit is een betrouwbaar toprestaurant.

Zeezout is een van de meest bestendige visrestaurants van Rotterdam — klassiek van basis, consistent van uitvoering en hartelijk in de bediening.

Fine dining restaurant featuring seafood specialties, plus surprise menus & wine pairings.

Informatie

Team

Onderscheidingen

Veelgestelde vragen