Sillyfox
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Im obersten Stockwerk des industriellen Komplexes De Noordkade in Veghel hat sich Sillyfox eine unverwechselbare Identität erarbeitet: ausgereifte moderne Küche, eingebettet in den rauen Charakter eines umgenutzten Industriegebäudes. Küchenchef Joppe Sprinkhuizen führt die Küche mit kreativem Gespür – was dem Restaurant eine Bewertung von 14/20 bei Gault&Millau sowie einen Platz in der Michelin-Auswahl eingebracht hat.
Das Team um Sprinkhuizen hebt das Erlebnis weit über den Teller hinaus. Sommelier Nick Buermans begleitet die Gäste mit durchdachten Weinempfehlungen, während SVH Meester gastheer Leon Ijpelaar – ein zertifizierter Meister der Gastfreundschaft – dafür sorgt, dass jeder Gast mit außergewöhnlicher Sorgfalt empfangen wird. Eine Google-Bewertung von 4.7 aus 220 Rezensionen bestätigt, dass diese Herzlichkeit noch lange nach dem Essen nachwirkt.
Sillyfox ist Mittwoch bis Samstag zum Mittag- und Abendessen geöffnet, bei schönem Wetter stehen auch Außenplätze zur Verfügung. Vegetarische Optionen sind im Angebot, und das Restaurant bewegt sich im gehobenen Preissegment – ein Spiegelbild seines kulinarischen Anspruchs und der Qualität seines Teams.
Sichern Sie sich Ihren Tisch bei Sillyfox – moderne Küche auf höchstem Niveau, mitten im Herzen Brabants.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert Sillyfox?
Sillyfox serviert moderne Küche, kreiert von Küchenchef Joppe Sprinkhuizen am Standort De Noordkade in Veghel.
Wann hat Sillyfox geöffnet?
Sillyfox hat Mittwoch bis Samstag geöffnet, zum Mittagessen (12:30–18:00 Uhr) und zum Abendessen (18:30–23:30 Uhr). Montag, Dienstag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen.
Kann ich bei Sillyfox einen Tisch reservieren?
Ja, Sillyfox nimmt Reservierungen an. Angesichts der Auszeichnungen durch Gault&Millau und Michelin wird eine frühzeitige Buchung dringend empfohlen.
Bietet Sillyfox vegetarische Gerichte an?
Ja, Sillyfox bietet vegetarische Optionen an.
Wie ist das Preisniveau bei Sillyfox?
Sillyfox ist im gehobenen Preissegment angesiedelt, was dem hohen Niveau der Küche und der Gastfreundschaft entspricht, die das Restaurant bietet.