ONE
29.77
Damianz
Wertungen
20.05
Score
16
Gault&Millau
4.9
Google
+10 reviews
Über
Das Gebäude, in dem Damianz heute residiert, blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück: Es war einst die Residenz des Bischofs von Roermond und später das Stadtgefängnis. Heute bildet es das kulinarische Herzstück des Luxushotels Het Arresthuis und bietet eine einzigartige Kulisse für eines der bedeutendsten zeitgenössischen French-Fine-Dining-Restaurants in Limburg.
Küchenchef Jeroen van Gansewinkel widmet sich mit besonderer Leidenschaft Geflügel und Meeresfrüchten und setzt diese in verfeinerten, ausgewogenen Gerichten um, die der Küche eine Bewertung von 16/20 bei Gault&Millau sowie einen Eintrag im Michelin-Guide eingebracht haben. Im Gastraum leitet Maître und Sommelier David Manders ein herzliches, enthusiastisches Team, das echte Limburger Gastfreundschaft zu jedem Tisch bringt und die Speisen mit einer sorgfältig zusammengestellten Weinbegleitung abrundet.
Die Gäste honorieren das Erlebnis mit nahezu perfekten Bewertungen — 4,9 bei Google aus 126 Rezensionen. Die Menüs sind zwischen €74,50 und €125,00 angesetzt, was Damianz zu einem Ziel macht, das einen eigens geplanten Abend — oder ein ausgedehntes Mittagessen donnerstags bis samstags — mehr als rechtfertigt.
Sichern Sie sich Ihren Tisch bei Damianz und erleben Sie zeitgenössische französische Küche auf höchstem Niveau in Roermond.
Informationen
AdressePollartstraat 7, 6041 GC Roermond
Telefon0475-870870
Websitedamianz.nl
KücheFranzösisch
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Team
David Manders — Maître, Sommelier
Jeroen van Gansewinkel — Chef
Auszeichnungen
16.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird bei Damianz serviert?
Damianz serviert zeitgenössische französische Küche, kreiert von Küchenchef Jeroen van Gansewinkel.
Wann hat Damianz geöffnet?
Das Restaurant ist dienstags und mittwochs von 18:30–21:00 Uhr, donnerstags und freitags von 12:30–21:00 Uhr sowie samstags von 13:00–21:00 Uhr geöffnet. Montags und sonntags bleibt es geschlossen.
Was kostet ein Abendessen bei Damianz?
Die Menüs kosten zwischen €74,50 und €125,00 pro Person.
Kann ich bei Damianz einen Tisch reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich. Sie können über damianz.nl buchen.
Hat Damianz Außensitzplätze?
Ja, bei Damianz stehen Außensitzplätze zur Verfügung.
