Southern Cross
17.34
Cheval Blanc
Michelin-Verlauf · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Wertungen
20.65
Score
13.5
Gault&Millau
4.7
Google
Über
In der Jan van Goyenstraat in Heemstede gelegen, zählt Cheval Blanc zu den stillen Geheimtipps der gehobenen Gastronomie in den Niederlanden. Küchenchef Huib Van der Velden führt eine Küche, die in moderner Kulinarik verwurzelt ist und technische Perfektion mit klaren, ausdrucksstarken Aromen verbindet – eine Kombination, die dem Restaurant einen Michelin-Stern und eine Bewertung von 13,5/20 des Gault&Millau eingebracht hat.
Die Anerkennung geht noch weiter: Cheval Blanc ist im Lekker Top 500 2026 vertreten und hält eine Google-Bewertung von 4,7 bei mehr als 200 Rezensionen – ein Zeugnis der verlässlichen Qualität, die die Gäste schätzen. Der klassisch eingerichtete Speisesaal bietet einen eleganten Rahmen, der sich gleichermaßen für einen festlichen Abend wie für ein gediegenes Dinner unter der Woche eignet.
Eine Außenterrasse steht für alle bereit, die es vorziehen, im Freien zu speisen, und vegetarische Gerichte stehen ebenfalls auf der Karte. Angesichts der Beliebtheit des Restaurants wird eine Reservierung dringend empfohlen.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Cheval Blanc und erleben Sie die Michelin-ausgezeichnete Küche, die das Restaurant zu einer Institution in Heemstede gemacht hat.
Informationen
AdresseJan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede
Telefon+31 23 529 31 73
Websitewww.cheval-blanc.nl
KücheModern
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Team
Huib Van der Velden
Auszeichnungen
13.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Cheval Blanc?
Cheval Blanc serviert moderne Küche und verbindet verfeinerte Technik mit klaren, wiedererkennbaren Aromen.
Was kostet ein Abendessen bei Cheval Blanc?
Die Preise liegen zwischen 70 € und 95 € pro Person.
Kann ich bei Cheval Blanc reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und werden dringend empfohlen.
Bietet Cheval Blanc vegetarische Gerichte an?
Ja, vegetarische Optionen sind verfügbar.
Wann hat Cheval Blanc geöffnet?
Das Restaurant ist dienstags bis donnerstags von 18:00–22:00 Uhr, freitags von 12:00–22:00 Uhr und samstags von 18:00–22:00 Uhr geöffnet. Montags und sonntags ist es geschlossen.
