De Herberg van Smallingerland
Pontuações
Sobre
Situada no coração da aldeia frisã de Rottevalle, De Herberg van Smallingerland ocupa um edifício que remonta a 1791. O restaurante conquistou uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau, um reconhecimento do enfoque consistente da cozinha nos produtos locais e regionais da Frísia e arredores.
O chef-proprietário Freddy Bult e o seu filho Jurmen Bult dirigem juntos a cozinha, criando pratos enraizados na paisagem agrícola da região. A proprietária de sala Aukje Westerhof garante que a receção seja tão memorável quanto a comida, o que valeu ao restaurante uma classificação Google de 4.6 com base em 153 avaliações.
Quer esteja sentado no interior da histórica estalagem ou na esplanada exterior, existem opções vegetarianas disponíveis a par do menu principal — tornando-o uma escolha versátil para as mais variadas ocasiões.
Reserve a sua mesa nesta célebre estalagem frisã e saboreie a região num prato.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve De Herberg van Smallingerland?
O restaurante serve cozinha inspirada nos produtos locais frisões e regionais, preparada pelos chefs-proprietários Freddy Bult e Jurmen Bult.
Qual é o intervalo de preços em De Herberg van Smallingerland?
Os preços variam entre €46 e €76, situando-o num segmento de preço mais elevado.
Posso fazer uma reserva?
Sim, é possível fazer reservas, sendo recomendado especialmente aos fins de semana.
Qual é o horário de funcionamento de De Herberg van Smallingerland?
O restaurante está aberto de quarta-feira a domingo a partir das 12h30. Está encerrado às segundas e terças-feiras.
Existe esplanada exterior e opções vegetarianas?
Sim, o restaurante dispõe tanto de lugares ao ar livre como de opções vegetarianas no menu.