De Herberg van Smallingerland
Scores
Over
In het hart van het Friese dorp Rottevalle huist De Herberg van Smallingerland in een authentiek pand uit 1791. Het restaurant trekt gasten uit de regio en daarbuiten met een keuken die stevig geworteld is in de lokale Friese traditie — een aanpak die Gault&Millau beloonde met een score van 13/20.
De keuken is in handen van chef-eigenaar Freddy Bult en zijn zoon Jurmen Bult, die samen werken aan gerechten geïnspireerd op streekproducten uit Friesland en omgeving. Gastvrouw en mede-eigenaar Aukje Westerhof zorgt voor een warme, vlotte ontvangst in de zaal.
Met buitenzitplaatsen en vegetarische opties is het restaurant geschikt voor diverse gelegenheden. Google-bezoekers geven De Herberg een 4,6 op basis van 153 beoordelingen — een duidelijk teken dat zowel keuken als gastvrijheid in de smaak vallen.
Reserveer uw tafel en ontdek wat Friese gastvrijheid en streekgebonden koken écht betekenen.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Welk type keuken serveert De Herberg van Smallingerland?
Het restaurant serveert een keuken geïnspireerd op lokale Friese producten, bereid door chef-eigenaar Freddy Bult en chef Jurmen Bult.
Wat is de prijsklasse bij De Herberg van Smallingerland?
De prijzen liggen tussen €46 en €76 per persoon, wat overeenkomt met een hoger prijssegment.
Kan ik reserveren bij De Herberg van Smallingerland?
Ja, reserveren is mogelijk. Dit wordt aangeraden, zeker in het weekend.
Welke dagen is De Herberg van Smallingerland open?
Het restaurant is open van woensdag tot en met zondag vanaf 12:30 uur. Op maandag en dinsdag is het gesloten.
Is er een terras of zijn er vegetarische opties?
Ja, De Herberg beschikt over buitenzitplaatsen en biedt ook vegetarische opties aan.