De Herberg van Smallingerland
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Im Herzen des friesischen Dorfes Rottevalle gelegen, befindet sich De Herberg van Smallingerland in einem Gebäude aus dem Jahr 1791. Das Restaurant hat eine Gault&Millau-Bewertung von 13/20 erhalten – eine Anerkennung für die konsequente Ausrichtung der Küche auf lokale und regionale Produkte aus Friesland und darüber hinaus.
Küchenchef und Inhaber Freddy Bult führt die Küche gemeinsam mit seinem Sohn Jurmen Bult und kreiert Gerichte, die tief in der Agrarlandschaft der Region verwurzelt sind. Serviceleiterin Aukje Westerhof sorgt dafür, dass der Empfang ebenso unvergesslich ist wie das Essen – das Restaurant hat eine Google-Bewertung von 4,6 bei 153 Rezensionen erhalten.
Ob drinnen im traditionsreichen Gasthaus oder draußen auf der Terrasse – vegetarische Optionen stehen neben der regulären Speisekarte zur Verfügung und machen das Restaurant zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Anlässe.
Reservieren Sie Ihren Tisch in diesem renommierten friesischen Gasthaus und erleben Sie die Region auf dem Teller.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert De Herberg van Smallingerland?
Das Restaurant serviert Küche, die von lokalen friesischen und regionalen Produkten inspiriert ist und von den Küchenchefs Freddy Bult und Jurmen Bult zubereitet wird.
In welchem Preisrahmen bewegt sich De Herberg van Smallingerland?
Die Preise liegen zwischen €46 und €76, was das Restaurant im gehobenen Preissegment positioniert.
Kann ich einen Tisch reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und werden empfohlen, insbesondere an Wochenenden.
Wann ist De Herberg van Smallingerland geöffnet?
Das Restaurant ist Mittwoch bis Sonntag ab 12:30 Uhr geöffnet. Montags und dienstags ist es geschlossen.
Gibt es Außensitzplätze und vegetarische Optionen?
Ja, das Restaurant bietet sowohl Außensitzplätze als auch vegetarische Menüoptionen an.