De Herberg van Smallingerland
Notes
À propos
Niché au cœur du village frison de Rottevalle, De Herberg van Smallingerland occupe un bâtiment qui remonte à 1791. Le restaurant a obtenu un score Gault&Millau de 13/20, une reconnaissance du souci constant de la cuisine de travailler avec des produits locaux et régionaux issus de la Frise et d'ailleurs.
Le chef-propriétaire Freddy Bult et son fils Jurmen Bult dirigent ensemble la cuisine, élaborant des plats ancrés dans le paysage agricole de la région. La propriétaire en salle Aukje Westerhof veille à ce que l'accueil soit aussi mémorable que la cuisine, ce qui vaut au restaurant une note Google de 4,6 sur la base de 153 avis.
Que vous soyez installé à l'intérieur de cette auberge chargée d'histoire ou en terrasse, des options végétariennes sont disponibles en complément du menu principal — faisant de ce lieu un choix polyvalent pour toutes sortes d'occasions.
Réservez votre table dans cette auberge frisonne réputée et laissez-vous porter par les saveurs de la région.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Herberg van Smallingerland ?
Le restaurant propose une cuisine inspirée des produits locaux frisons et régionaux, préparée par les chefs-propriétaires Freddy Bult et Jurmen Bult.
Quelle est la gamme de prix de De Herberg van Smallingerland ?
Les prix s'échelonnent de 46 € à 76 €, ce qui le situe dans le segment tarifaire supérieur.
Est-il possible de réserver ?
Oui, les réservations sont possibles et recommandées, notamment le week-end.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Herberg van Smallingerland ?
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche à partir de 12h30. Il est fermé le lundi et le mardi.
Y a-t-il une terrasse et des options végétariennes ?
Oui, le restaurant dispose d'une terrasse en plein air et propose des options végétariennes au menu.