Karel 5
27.08
De Goedheyd
Pontuações
16.28
Score
13
Gault&Millau
4.8
Google
+8 reviews
Sobre
Instalado num edifício histórico cheio de carácter no Museumkwartier de Utrecht, o De Goedheyd proporciona uma experiência gastronómica intimista e sofisticada. O maître Puck van den Heuvel cria um ambiente acolhedor desde o momento em que os convidados chegam, enquanto o chef Gennaro Mijnals compõe um menu de quatro ou cinco pratos em constante renovação, que equilibra criatividade e rigor clássico.
Esta abordagem valeu ao restaurante uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau e uma impressionante nota de 4.8 em 5 no Google, com base em 364 avaliações — um testemunho da consistência que o chef Mijnals e a sua equipa trazem a cada serviço. A cozinha bebe de influências internacionais enraizadas na técnica francesa, dando origem a menus que se revelam simultaneamente ponderados e estimulantes.
Esplanada exterior, opções vegetarianas e uma atmosfera que se adapta tanto a jantares de celebração como a serões prolongados fazem do De Goedheyd um destino completo. O restaurante abre de terça a sábado a partir das 18h00.
Reserve a sua mesa e descubra por que razão o De Goedheyd é uma das moradas de jantar mais reconhecidas de Utrecht.
Classy, intimate eatery with a global menu spotlighting avant-garde entrees & desserts, plus wine.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Gennaro Mijnals — Chef
Puck Van Den Heuvel — Maître
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o De Goedheyd?
O De Goedheyd oferece uma cozinha de inspiração internacional com base francesa, apresentada num menu de quatro ou cinco pratos em constante renovação.
Qual é o preço de um jantar no De Goedheyd?
Os preços variam entre €59 e €85 por pessoa, posicionando-o no segmento gastronómico superior.
É possível fazer reserva no De Goedheyd?
Sim, o De Goedheyd aceita reservas. Dada a sua popularidade, é fortemente recomendado reservar com antecedência.
Qual é o horário de funcionamento do De Goedheyd?
O restaurante está aberto de terça a sábado das 18h00 até à meia-noite. Está encerrado às segundas e aos domingos.
O De Goedheyd tem opções vegetarianas?
Sim, o De Goedheyd disponibiliza opções vegetarianas.
