Landgoed de Wilmersberg
3.34
De Bloemenbeek
Histórico Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Pontuações
23.28
Score
16
Gault&Millau
4.5
Google
Sobre
Escondido na aldeia de De Lutte, em Twente, o De Bloemenbeek construiu uma reputação que vai muito além da região. O restaurante detém uma estrela Michelin, foi distinguido com 16/20 pelo Gault&Millau e figura no Lekker Top 500 de 2026 — uma tríade que reflete anos de excelência sustentada ao mais alto nível.
A cozinha oferece uma proposta de culinária francesa moderna e é conduzida por um trio de excelência: o chef Michel van Riswijk trabalha a par de Raymond Strikker e Vincent Goris. A identidade do restaurante está profundamente enraizada na sua envolvente, celebrando o terroir de Twente através de ingredientes de origem local apresentados num enquadramento contemporâneo e refinado.
Integrado num charmoso hotel rural com piscina e campos de ténis, o De Bloemenbeek conquistou ainda o título de Terras van het Jaar (Esplanada do Ano) em 2024 — prova da sua excecional hospitalidade ao ar livre. Com uma classificação Google de 4.5 em 360 avaliações e uma gama de preços entre €80,00 e €117,50 por pessoa, representa uma experiência gastronómica de destino no leste dos Países Baixos.
Reserve a sua mesa e descubra por que razão o De Bloemenbeek é o coração gastronómico de Twente.
Cozy rooms & suites in a polished country hotel featuring a pool, an upmarket restaurant & tennis.
Informações
MoradaBeuningerstraat 6, 7587 LD De Lutte
Telefone+31 541 551 224
CozinhaFrancesa
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Equipa
Michel van Riswijk
Raymond Strikker
Vincent Goris
Distinções
2024 Terras van het Jaar
16.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o De Bloemenbeek?
O De Bloemenbeek serve cozinha francesa moderna, com forte enfoque em ingredientes locais de Twente.
Quanto custa um jantar no De Bloemenbeek?
Os preços variam entre €80,00 e €117,50 por pessoa.
Que distinções recebeu o De Bloemenbeek?
O restaurante detém uma estrela Michelin, uma pontuação Gault&Millau de 16/20, um lugar no Lekker Top 500 de 2026, e foi nomeado Terras van het Jaar em 2024.
Quem compõe a equipa de cozinha do De Bloemenbeek?
A equipa de cozinha é formada por Michel van Riswijk, Raymond Strikker e Vincent Goris.
Onde se localiza o De Bloemenbeek?
O restaurante situa-se na Beuningerstraat 6, 7587 LD De Lutte, na região rural de Twente, no leste dos Países Baixos.
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