Landgoed de Wilmersberg
3.34
De Bloemenbeek
Storico Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Punteggi
23.28
Score
16
Gault&Millau
4.5
Google
Descrizione
Nascosto nel villaggio di De Lutte, nel Twente, De Bloemenbeek si è costruito una reputazione che va ben oltre i confini della regione. Il ristorante vanta una stella Michelin, un punteggio di 16/20 assegnato da Gault&Millau e figura nella Lekker Top 500 2026 — una tripletta che testimonia anni di eccellenza costante ai massimi livelli.
La cucina propone piatti di ispirazione francese moderna ed è guidata da un trio di talento: lo chef Michel van Riswijk lavora fianco a fianco con Raymond Strikker e Vincent Goris. L'identità del ristorante è profondamente radicata nel territorio circostante, celebrando il terroir del Twente attraverso ingredienti locali presentati in una raffinata cornice contemporanea.
Situato all'interno di un incantevole hotel di campagna dotato di piscina e campi da tennis, De Bloemenbeek ha conquistato anche il titolo di Terras van het Jaar (Terrazza dell'Anno) nel 2024 — a riprova della sua eccezionale ospitalità all'aperto. Con un punteggio Google di 4.5 su 360 recensioni e una fascia di prezzo compresa tra €80,00 e €117,50 a persona, rappresenta una vera destinazione gastronomica nell'est dei Paesi Bassi.
Prenota il tuo tavolo e scopri perché De Bloemenbeek è il cuore gastronomico del Twente.
Cozy rooms & suites in a polished country hotel featuring a pool, an upmarket restaurant & tennis.
Informazioni
IndirizzoBeuningerstraat 6, 7587 LD De Lutte
Telefono+31 541 551 224
Sito webwww.bloemenbeek.nl
CucinaFrancese
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Michel van Riswijk
Raymond Strikker
Vincent Goris
Riconoscimenti
2024 Terras van het Jaar
16.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina offre De Bloemenbeek?
De Bloemenbeek propone cucina francese moderna, con una forte attenzione agli ingredienti locali del Twente.
Quanto costa la cena da De Bloemenbeek?
I prezzi variano da €80,00 a €117,50 a persona.
Quali riconoscimenti ha ricevuto De Bloemenbeek?
Il ristorante detiene una stella Michelin, un punteggio Gault&Millau di 16/20, un posto nella Lekker Top 500 2026 ed è stato nominato Terras van het Jaar nel 2024.
Chi è ai fornelli da De Bloemenbeek?
La brigata di cucina è composta da Michel van Riswijk, Raymond Strikker e Vincent Goris.
Dove si trova De Bloemenbeek?
Il ristorante si trova in Beuningerstraat 6, 7587 LD De Lutte, nella campagna del Twente, nell'est dei Paesi Bassi.
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