Landgoed de Wilmersberg
3.34
De Bloemenbeek
Historial Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Puntuaciones
23.28
Score
16
Gault&Millau
4.5
Google
Acerca de
Escondido en el pueblo de De Lutte, en la región de Twente, De Bloemenbeek ha forjado una reputación que trasciende con creces sus fronteras. El restaurante posee una estrella Michelin, cuenta con una puntuación de 16/20 en Gault&Millau y figura en el Lekker Top 500 de 2026 — un triple reconocimiento que refleja años de excelencia sostenida al más alto nivel.
La cocina ofrece una propuesta francesa moderna y está liderada por un talentoso trío: el chef ejecutivo Michel van Riswijk trabaja codo a codo con Raymond Strikker y Vincent Goris. La identidad del restaurante está profundamente arraigada en su entorno, celebrando el terruño de Twente a través de ingredientes de proximidad presentados en un marco contemporáneo y refinado.
Ubicado en un encantador hotel rural con piscina y pistas de tenis, De Bloemenbeek obtuvo además el título de Terras van het Jaar (Terraza del Año) en 2024, un reconocimiento a su excepcional hospitalidad al aire libre. Con una valoración en Google de 4,5 sobre 360 reseñas y un precio de entre €80,00 y €117,50 por persona, representa una experiencia gastronómica de destino en el este de los Países Bajos.
Reserva tu mesa y descubre por qué De Bloemenbeek es el corazón culinario de Twente.
Cozy rooms & suites in a polished country hotel featuring a pool, an upmarket restaurant & tennis.
Información
DirecciónBeuningerstraat 6, 7587 LD De Lutte
Teléfono+31 541 551 224
Sitio webwww.bloemenbeek.nl
CocinaFrancesa
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Explorar por tipo
Equipo
Michel van Riswijk
Raymond Strikker
Vincent Goris
Reconocimientos
2024 Terras van het Jaar
16.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece De Bloemenbeek?
De Bloemenbeek sirve cocina francesa moderna, con un marcado enfoque en ingredientes de proximidad de la región de Twente.
¿Cuánto cuesta cenar en De Bloemenbeek?
Los precios oscilan entre €80,00 y €117,50 por persona.
¿Qué galardones ha recibido De Bloemenbeek?
El restaurante posee una estrella Michelin, una puntuación de 16/20 en Gault&Millau, un puesto en el Lekker Top 500 de 2026 y fue nombrado Terras van het Jaar en 2024.
¿Quiénes forman el equipo de cocina de De Bloemenbeek?
El equipo de cocina está formado por Michel van Riswijk, Raymond Strikker y Vincent Goris.
¿Dónde se encuentra De Bloemenbeek?
El restaurante está ubicado en Beuningerstraat 6, 7587 LD De Lutte, en el campo de Twente, al este de los Países Bajos.
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