Auberge des Moules
Pontuações
Sobre
Escondida na aldeia zelandesa de Philippine, a Auberge des Moules conquistou o seu lugar como uma verdadeira instituição para os amantes de peixe e marisco. Os chefs Elinny de Waal e Mario Blomme construíram a sua reputação com um compromisso inabalável com ingredientes frescos e de alta qualidade — um compromisso reconhecido pelo Gault&Millau (13.5/20) e pelo Michelin (Selecionado).
Com uma classificação de 4.6 no Google com mais de mil avaliações e um lugar no Lekker Top 500 2026, o restaurante ultrapassa claramente o público local. Um serviço caloroso e acolhedor contribui para uma clientela fiel que regressa repetidamente pela cozinha consistentemente excelente e pelo ambiente convivial.
Quer se jante no interior ou na esplanada, os clientes podem esperar uma experiência descontraída e simultaneamente refinada. O menu centrado em marisco conta também com opções vegetarianas, e o preço moderado torna este um destino gratificante para todo o tipo de visitantes. O restaurante está aberto de quarta-feira a domingo, do meio-dia até à meia-noite.
Reserve a sua mesa na Auberge des Moules — e descubra por que esta joia de Philippine continua a atrair os seus clientes vezes sem conta.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve a Auberge des Moules?
O restaurante é especializado em peixe e marisco, com especial enfoque na frescura e qualidade dos produtos.
Qual é o horário de funcionamento da Auberge des Moules?
Está aberto de quarta-feira a domingo, das 12h00 até à meia-noite. O restaurante está encerrado às segundas e terças-feiras.
É possível fazer uma reserva?
Sim, as reservas estão disponíveis e são recomendadas, dada a popularidade do restaurante.
Existe esplanada?
Sim, a Auberge des Moules dispõe de lugares sentados no exterior.
Qual é o nível de preços e existem opções vegetarianas?
O nível de preços é moderado, com um preço de referência de cerca de €69. O menu inclui também opções vegetarianas.