




The Green Rose
Scores
Over
The Green Rose aan de Koningstraat in Arnhem is een restaurant waar het ritme van de seizoenen en de toewijding van ambachtelijke producenten de toon zetten. Chef Jin Hu en zijn team laten zich volledig leiden door wat de natuur op dat moment te bieden heeft, met een uitgesproken passie voor groenten en biologische ingrediënten.
Verspilling is bij The Green Rose een vreemd begrip: pekelen, fermenteren en slim hergebruiken zijn vaste technieken in de keuken, en ze resulteren in creaties met frisse, spannende smaakcontrasten. Die originaliteit heeft zijn weerslag gevonden in een erkenning door Michelin en een score van 14/20 bij Gault&Millau. Google-bezoekers waarderen het restaurant met een 4,5 op basis van 436 beoordelingen.
Bij de gerechten horen biodynamische en natuurwijnen, zorgvuldig geselecteerd op drinkbaarheid — een begeleiding die de eigenzinnige keuken van Jin Hu verder tot leven brengt. Met een prijsniveau tussen € 75 en € 85 positioneert The Green Rose zich als een serieuze culinaire bestemming in Arnhem.
Proef het seizoen op zijn best — reserveer jouw tafel bij The Green Rose.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert The Green Rose?
The Green Rose serveert een biologische keuken die volledig op de seizoenen is afgestemd, met veel aandacht voor groenten en ambachtelijke producenten.
Wat is het prijsniveau bij The Green Rose?
Een diner bij The Green Rose kost tussen de € 75 en € 85 per persoon.
Kan ik reserveren bij The Green Rose?
Ja, The Green Rose is reserveerbaar. Dat kan via de website www.thegreenrose.nl.
Op welke dagen is The Green Rose open?
The Green Rose is open van dinsdag tot en met zaterdag, telkens van 18:00 tot 22:00 uur. Op maandag en zondag is het restaurant gesloten.
Zijn er opties voor vegetariërs?
Ja, The Green Rose biedt vegetarische opties aan.