




Konijnenvoer
Scores
Over
In de kelder van een voormalig bankgebouw in Arnhem serveert Konijnenvoer een volledig plantaardige keuken die overtuigt door techniek en gelaagde smaken. Chef Demian Parasmo ontvangt de erkenning die hij verdient: een Michelin Green Star, een Michelin-selectie, 14,5/20 van Gault&Millau én de titel New Chef on the Block 2025. We're Smart onderscheidt het restaurant bovendien met vier radijsjes voor de uitzonderlijke plantaardige kookstijl.
De ruige, rauwe sfeer van de kelderruimte past perfect bij de signatuur van Parasmo: eerlijke, intensieve gerechten die aantonen dat plantaardige keuken diepgang en verrassing in overvloed kan bieden. Met een Google-beoordeling van 4,8 op basis van meer dan 600 reviews is het duidelijk dat gasten dit ervaren als één van de meest opvallende eetadressen van Arnhem.
Konijnenvoer is open van donderdag tot en met zondag voor het diner. Reserveren is mogelijk en sterk aangeraden — tafels voor dit bijzondere adres zijn gewild.
Reserveer nu en ontdek waarom Konijnenvoer het meest geprezen plantaardige restaurant van Arnhem is.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Konijnenvoer?
Konijnenvoer is een volledig vegetarisch — en grotendeels plantaardig — restaurant. Chef Demian Parasmo werkt met techniek en gelaagde smaken, erkend door zowel Michelin als Gault&Millau.
Wat kost een diner bij Konijnenvoer?
De prijzen liggen tussen de €72 en €97 per persoon, wat Google als 'gematigd' classificeert voor dit niveau.
Wanneer is Konijnenvoer open?
Konijnenvoer is open van donderdag t/m zondag, steeds van 18:00 tot 23:55 uur. Maandag, dinsdag en woensdag is het restaurant gesloten.
Kan ik reserveren bij Konijnenvoer?
Ja, reserveren is mogelijk en wordt aangeraden. Dit kan via de website: konijnenvoer.com.
Waar is Konijnenvoer gevestigd en is er buitenzitplaats?
Het restaurant is gevestigd op Weverstraat 40 in Arnhem. Er is ook een terras beschikbaar voor gasten die buiten willen eten.