Terroir
17.15
Rosie
Scores
16.76
Score
13.5
Gault&Millau
4.5
Google
+0.1+15 reviews
Over
Aan het Lucasbolwerk in Utrecht heeft Rosie zich in korte tijd ontpopt tot een van de meest besproken adressen van de stad. Het restaurant werd door Gault&Millau uitgeroepen tot Ontdekking van het Jaar 2023 — een erkenning die nog steeds voelbaar is in de energie en het ambacht waarmee hier gewerkt wordt.
Chef Jac Rijks kookt in een compacte keuken met precisie en een uitgesproken gevoel voor eerlijke producten en heldere smaken. Zijn moderne Franse keuken draait om essentie: geen overbodige franjes, maar gerechten die overtuigen door focus en vakmanschap. Michelin heeft Rosie opgenomen in zijn selectie, en Gault&Millau beloont de keuken met een score van 13,5/20.
De sfeer is even aangenaam als het eten: terrasplaatsen buiten, vegetarische opties op de kaart en een toegankelijkheid die zeven dagen per week geldt. Met een Google-beoordeling van 4,5 op basis van ruim 330 recensies is de waardering van gasten even consistent als die van de gidsen.
Reserveer je tafel bij Rosie en proef waarom dit het meest geprezen nieuwe adres van Utrecht is.
Informatie
AdresLucasbolwerk 21, 3512 EJ Utrecht
Telefoon+31 30 369 0786
Websiterosieutrecht.nl
KeukenFrans
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
2023 Ontdekking van het Jaar
13.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Rosie?
Rosie serveert moderne Franse keuken, bereid door chef Jac Rijks met nadruk op eerlijke producten en heldere smaken.
Is reserveren mogelijk bij Rosie?
Ja, Rosie is reserveerbaar. Je kunt terecht via de website rosieutrecht.nl.
Heeft Rosie een terras of buitenzitplaatsen?
Ja, Rosie beschikt over buitenzitplaatsen.
Zijn er vegetarische opties bij Rosie?
Ja, Rosie biedt vegetarische opties aan.
Wat zijn de openingstijden van Rosie?
Rosie is maandag tot en met donderdag en zondag geopend van 12:00 tot 00:00 uur. Op vrijdag en zaterdag sluit het restaurant om 01:00 uur.
