




Rosie
Notes
À propos
Niché le long du Lucasbolwerk à Utrecht, Rosie est rapidement devenu l'un des restaurants les plus en vue de la ville. Gault&Millau l'a sacré Découverte de l'Année 2023, une reconnaissance qui semble pleinement méritée : ce lieu dégage un caractère authentique, porté par une vision culinaire affirmée.
Le chef Jac Rijks dirige une cuisine compacte avec une précision tranquille, composant un menu de cuisine française moderne fondé sur des produits honnêtes et des saveurs nettes et directes. Cette approche a valu à Rosie une place dans la sélection Michelin ainsi qu'un score Gault&Millau de 13.5/20 — des distinctions qui témoignent d'une cuisine bien au-dessus de sa taille.
Au-delà de l'assiette, Rosie est un endroit facile à aimer : une terrasse pour les beaux jours, des options végétariennes à la carte, et des portes ouvertes sept jours sur sept. Une note Google de 4.5 sur plus de 330 avis confirme que l'enthousiasme des clients est à la hauteur de la reconnaissance critique.
Réservez votre table chez Rosie — la découverte culinaire la plus célébrée d'Utrecht vous attend.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Rosie ?
Rosie propose une cuisine française moderne, avec un accent sur des produits honnêtes et des saveurs pures et bien définies.
Puis-je faire une réservation chez Rosie ?
Oui, Rosie accepte les réservations. Vous pouvez réserver via rosieutrecht.nl.
Rosie dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, Rosie dispose d'une terrasse.
Y a-t-il des options végétariennes chez Rosie ?
Oui, Rosie propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Rosie ?
Rosie est ouvert du lundi au jeudi et le dimanche de 12h00 à minuit. Les vendredis et samedis, il reste ouvert jusqu'à 1h00 du matin.