🍽
Restaurant Holsterhof
4.19
Holsterhof
Scores
17.19
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
+5 reviews
Over
Op een plek met een bijzondere familiegeschiedenis — het landgoed waar gastvrouw en mede-eigenaar Lissa Landman – ten Berge opgroeide — heeft restaurant Holsterhof in Posterholt een eigen, eigentijdse identiteit gevonden. Het interieur ademt rust en sfeer, terwijl de bediening ontspannen maar kundig is, onder leiding van Lissa zelf als maître.
In de keuken werkt chef en mede-eigenaar Kaj Landman met grote precisie aan menu's van vier tot zes gangen, waarbij verrassende smaakbalansen en originele details centraal staan. Opvallend is het volwaardige vegetarische menu, dat volwaardig naast het reguliere aanbod staat. Sommelier Tom Wolters begeleidt de tafel met passende wijnadviezen.
De erkenningen liegen er niet om: Holsterhof is Michelin Selected, behaalde een 14/20 bij Gault&Millau én werd in 2024 uitgeroepen tot Ontdekking van het Jaar. Gasten op Google geven het restaurant een 4,7 op basis van 242 beoordelingen — een bevestiging dat Holsterhof in Limburg een serieuze bestemming is geworden.
Reserveer uw tafel en ontdek waarom Holsterhof de Ontdekking van het Jaar 2024 is.
Informatie
AdresPaalderweg 2, 6061 NV Posterholt
Telefoon+31 475 400466
Websitewww.restaurantholsterhof.nl
KeukenModern
Google MapsBekijk op Maps
Team
Kaj Landman — Chef, Eigenaar
Lissa Landman – ten Berge — Maître, Eigenaar
Tom Wolters — Sommelier
Onderscheidingen
2024 Ontdekking van het Jaar
14.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Holsterhof?
Holsterhof serveert moderne keuken in menu's van vier tot zes gangen, met ook een volledig vegetarisch menu.
Op welke dagen en tijden is Holsterhof open?
Het restaurant is open op donderdag (18:00–20:00), vrijdag en zaterdag (12:00–13:30 en 18:00–20:00) en zondag (12:00–13:30 en 18:00–19:00). Maandag tot en met woensdag is Holsterhof gesloten.
Kan ik een tafel reserveren bij Holsterhof?
Ja, Holsterhof is reserveerbaar. Dit wordt aangeraden via de website: restaurantholsterhof.nl.
Is er een optie voor vegetariërs?
Ja, Holsterhof biedt een volledig vegetarisch menu aan dat gelijkwaardig is aan het reguliere menu.
Heeft Holsterhof een terras of buitenruimte?
Ja, het restaurant beschikt over buitenzitplaatsen.