




Bij Jef
Scores
Over
In het hart van Den Hoorn, verscholen in de rustige Herenstraat, toont Bij Jef wat er mogelijk is als eilandtrots en culinaire ambitie samenkomen. Chef-eigenaar Jef Schuur werkt met de fijnste lokale ingrediënten van Texel en omgeving, en brengt die met grote finesse op het bord. Die aanpak wordt breed erkend: het restaurant draagt een Michelinster, scoort een indrukwekkende 17/20 bij Gault&Millau en staat in de Lekker Top 500 van 2026.
Aan de gastzijde zorgt Nadine Mögling — mede-eigenaar, maître én sommelier — voor een ontvangst die de keuken volledig evenwaart. De wijnkaart is uitstekend samengesteld, de bediening warm en vakkundig. Dat die gastvrijheid op hoog niveau staat, werd bevestigd met de titel Gastvrouw van het Jaar 2022. We're Smart erkent de groene inzet van het restaurant bovendien met twee radijzen.
Bij Jef is open van dinsdag tot en met zaterdag voor het avondmaal, en biedt naast dineren binnen ook de mogelijkheid buiten te zitten. Reserveren wordt sterk aangeraden — en eigenlijk ook haast onvermijdelijk voor wie dit niet te missen adres op Texel wil ontdekken.
Reserveer uw tafel en laat u verrassen door het beste van Texel.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Bij Jef?
Bij Jef biedt regionale keuken, waarbij chef Jef Schuur werkt met lokale ingrediënten van Texel en omgeving.
Welke onderscheidingen heeft Bij Jef ontvangen?
Het restaurant heeft een Michelinster, een score van 17/20 van Gault&Millau, twee We're Smart-radijzen en een plek in de Lekker Top 500 van 2026. Daarnaast ontving het restaurant de titel Gastvrouw van het Jaar 2022.
Wat is de prijsrange bij Bij Jef?
De prijzen liggen tussen de €45 en €315. Bij Jef valt in de categorie 'zeer duur'.
Wanneer is Bij Jef open?
Bij Jef is open van dinsdag tot en met zaterdag van 18:00 tot 22:00 uur. Op maandag en zondag is het restaurant gesloten.
Kan ik een tafel reserveren bij Bij Jef?
Ja, reserveren is mogelijk en wordt sterk aangeraden. U kunt reserveren via de website bijjef.nl.