Oud Zuilen
Punteggi
Descrizione
Adagiata sulle rive del fiume Vecht, accanto a un pittoresco porticciolo a Oud-Zuilen, la brasserie Oud Zuilen sembra un mondo lontano dalla città. Il proprietario Timo Hollak ha creato un luogo in cui la soleggiata terrazza da sola è già motivo sufficiente per fermarsi.
La cucina prepara tutto à la minute, lavorando su un menu generoso e giocoso, saldamente radicato nei classici della brasserie. Per chi fa fatica a scegliere, un menu fisso a scelta multipla offre un ingresso senza pensieri. Gault&Millau ha assegnato al ristorante un punteggio di 12.5/20 — sottolineando che il locale meriterebbe un riconoscimento ancora più alto.
Una carta dei vini composta con cura, apprezzabile per la sua ampiezza, completa un'esperienza che dimostra come accessibilità e qualità autentica non siano affatto in contraddizione. La brasserie Oud Zuilen è un beniamino semplice e senza pretese sul Vecht.
Prenota un tavolo sulla terrazza del Vecht — e concediti il lusso di restare per tutto il pomeriggio.
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Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Oud Zuilen?
Oud Zuilen è una classica brasserie. La cucina lavora à la minute su un menu ampio e giocoso; è disponibile anche un menu fisso a scelta multipla.
Chi è il proprietario di Oud Zuilen?
Timo Hollak è il proprietario della brasserie Oud Zuilen.
Oud Zuilen dispone di una terrazza esterna?
Sì, la brasserie ha una soleggiata terrazza sulle rive del fiume Vecht, accanto a un piccolo porticciolo.
Oud Zuilen ha ricevuto premi o riconoscimenti?
Sì, Gault&Millau ha assegnato al ristorante un punteggio di 12.5/20.
Dove si trova la brasserie Oud Zuilen?
Il ristorante si trova in Daalseweg 79, 3611 AA Oud-Zuilen. Ulteriori informazioni sono disponibili su brasserieoudzuilen.nl.