




Oud Zuilen
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Eingebettet am Ufer der Vecht, direkt neben einem malerischen kleinen Jachthafen in Oud-Zuilen, fühlt sich die Brasserie Oud Zuilen an wie eine Welt für sich, weit weg vom Stadttrubel. Inhaber Timo Hollak hat einen Ort geschaffen, an dem die sonnige Terrasse allein schon Grund genug ist, um zu verweilen.
In der Küche wird alles à la minute zubereitet — auf Basis einer großzügigen, verspielten Speisekarte, die fest in den Brasserie-Klassikern verwurzelt ist. Wer sich nicht entscheiden kann, findet im mehrgängigen Wahlmenü einen einfachen Einstieg. Gault&Millau hat dem Restaurant eine Bewertung von 12.5/20 verliehen — und angemerkt, dass das Lokal eine noch höhere Auszeichnung verdient.
Eine durchdacht zusammengestellte Weinkarte, die vor allem durch ihre Vielfalt besticht, rundet ein Erlebnis ab, das beweist: Zugänglichkeit und echte Qualität schließen sich nicht aus. Die Brasserie Oud Zuilen ist ein unkomplizierter, aufrichtiger Lieblingsort an der Vecht.
Reservieren Sie einen Tisch auf der Vecht-Terrasse — und erlauben Sie sich, den ganzen Nachmittag zu bleiben.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet Oud Zuilen an?
Oud Zuilen ist eine klassische Brasserie. Die Küche arbeitet à la minute nach einer breiten, verspielten Speisekarte, und es ist auch ein mehrgängiges Wahlmenü erhältlich.
Wer ist der Inhaber von Oud Zuilen?
Timo Hollak ist der Inhaber der Brasserie Oud Zuilen.
Hat Oud Zuilen eine Außenterrasse?
Ja, die Brasserie verfügt über eine sonnige Terrasse am Ufer der Vecht, direkt neben einem kleinen Jachthafen.
Hat Oud Zuilen Auszeichnungen oder Anerkennungen erhalten?
Ja, Gault&Millau hat dem Restaurant eine Bewertung von 12.5/20 verliehen.
Wo befindet sich die Brasserie Oud Zuilen?
Das Restaurant befindet sich am Daalseweg 79, 3611 AA Oud-Zuilen. Weitere Informationen finden Sie unter brasserieoudzuilen.nl.