Onda

GM 12.5·Google 4.8 (153)

Punteggi

15.59

Score

12.5

Gault&Millau

4.8

Google

+9 reviews

Descrizione

Nascosto in Groenewegje 115 all'Aia, Onda è un listening bar — uno spazio in cui suono, cibo e drink curati con attenzione ricevono la stessa importanza. La chef Sigrid Truijen Favre porta in cucina una sensibilità da cucina mediterranea di comfort, mentre il maître Juan Trentadue si occupa della sala.

Il concept ha conquistato il rispetto del settore: Gault&Millau ha assegnato a Onda un punteggio di 12.5/20, e su Google il ristorante mantiene un 4.8 su 5 basato su 153 recensioni — un apprezzamento straordinariamente costante da parte degli ospiti.

Dietro al bancone, Jono van Lamoen porta con sé decenni di esperienza ai vertici della scena dei cocktail olandese. La sua presenza eleva Onda al di là di una semplice destinazione gastronomica, trasformandolo in qualcosa che vale davvero la pena cercare. Il locale offre posti a sedere all'aperto, opzioni vegetariane in menu e accetta prenotazioni.

Prenota il tuo posto nella più musicale delle esperienze gastronomiche dell'Aia — i tavoli si esauriscono in fretta.