




De Tapperij
Punteggi
Descrizione
Nascosto sull'Atjehstraat all'Aia, De Tapperij accoglie i propri ospiti dal 1886, rendendolo uno dei locali di ospitalità più antichi della città. Gli interni portano il peso di quella storia nel modo migliore possibile: caratteristici e quasi museali, eppure rilassati e genuinamente conviviali.
Lo chef Raoul Waardenburg porta in cucina un tocco chiaro e personale, creando piatti che bilanciano profondità e freschezza e sposano la tecnica classica con una sensibilità contemporanea. Questo approccio ha valso al ristorante un punteggio Gault&Millau di 12.5/20, mentre una valutazione Google di 4.7 su 200 recensioni conferma la calorosa accoglienza da parte dei commensali.
Un team di sala attento e ben sintonizzato assicura che ogni ospite si senta a casa fin dal momento in cui varca la soglia. Quando il tempo lo permette, la terrazza esterna aggiunge un'ulteriore dimensione all'esperienza. Sono disponibili opzioni vegetariane, si accettano prenotazioni e — considerato quanto regolarmente i tavoli si riempiano — è vivamente consigliato prenotare in anticipo.
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Domande frequenti
Che tipo di cucina propone De Tapperij?
De Tapperij propone una cucina contemporanea con una distintiva firma personale dello chef Raoul Waardenburg, che combina tecniche classiche con profili aromatici moderni.
Quali sono gli orari di apertura di De Tapperij?
Il ristorante è aperto dal martedì al venerdì dalle 12:00 alle 21:00 e il sabato dalle 18:00 alle 21:00. È chiuso il lunedì e la domenica.
Qual è la fascia di prezzo di De Tapperij?
I piatti variano da €18,50 a €42,50.
Posso effettuare una prenotazione a De Tapperij?
Sì, le prenotazioni sono accettate e fortemente consigliate, data la costante popolarità del ristorante.
Ci sono opzioni vegetariane a De Tapperij?
Sì, il menu include opzioni vegetariane.