De Lindenhof
Punteggi
Descrizione
Immerso nell'idilliaco villaggio di Giethoorn, De Lindenhof è una delle destinazioni gastronomiche più celebrate dei Paesi Bassi. Lo chef Martin Kruithof guida una cucina che ha conquistato due stelle Michelin e un 18/20 da Gault&Millau — riconoscimenti confermati anche dalla presenza nella Lekker Top 500 2026 e da un punteggio Google di 4.6 su 236 recensioni.
La cucina è decisamente creativa, plasmata da un profondo impegno verso l'artigianalità, formalmente riconosciuto con il premio Ambachtsman van het Jaar (Artigiano dell'Anno) 2023. L'esperienza è arricchita dalla gastvrouw Marjan de Jonge — insignita del titolo di Gastvrouw van het Jaar nel 2008 — e dall'intero team di sala, che porta calore e attenzione ai tavoli in perfetta sintonia con l'ambizione del piatto.
Nelle giornate di sole, la terrazza del giardino, circondata da verde e opere d'arte, offre una cornice tanto memorabile quanto il cibo stesso. All'interno, l'atmosfera è più raccolta ma non meno accogliente. Che si sia seduti dentro o fuori, gli ospiti se ne vanno con la netta sensazione di voler tornare a De Lindenhof.
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Domande frequenti
Che tipo di cucina serve De Lindenhof?
De Lindenhof propone una cucina creativa firmata dallo chef Martin Kruithof.
Quali premi e riconoscimenti ha ottenuto De Lindenhof?
Il ristorante vanta 2 stelle Michelin e un punteggio Gault&Millau di 18/20, è presente nella Lekker Top 500 2026 e ha ricevuto il titolo di Ambachtsman van het Jaar 2023. La gastvrouw Marjan de Jonge è stata nominata Gastvrouw van het Jaar nel 2008.
Quanto costa una cena a De Lindenhof?
I prezzi vanno da €160 a €225 a persona, collocando De Lindenhof nella categoria molto costosa.
È possibile prenotare e c'è la possibilità di sedersi all'aperto?
Sì, le prenotazioni sono disponibili. Il ristorante offre anche posti a sedere all'aperto sulla terrazza del giardino.
Quando è aperto De Lindenhof?
De Lindenhof è aperto dal mercoledì alla domenica sia a pranzo (12:00–14:00) che a cena (18:00–21:00). Il ristorante è chiuso il lunedì e il martedì.