De Lindenhof
Notes
À propos
Niché dans l'idyllique village de Giethoorn, De Lindenhof s'impose comme l'une des tables les plus réputées des Pays-Bas. Le chef Martin Kruithof dirige une cuisine qui a décroché deux étoiles Michelin et un 18/20 au Gault&Millau — des distinctions que viennent confirmer une place dans le Lekker Top 500 2026 et une note Google de 4.6 sur la base de 236 avis.
La cuisine est résolument créative, portée par un attachement profond à l'artisanat, officiellement récompensé par le titre d'Ambachtsman van het Jaar (Artisan de l'Année) en 2023. L'expérience est enrichie par la gastvrouw Marjan de Jonge — honorée du titre de Gastvrouw van het Jaar en 2008 — et par toute l'équipe en salle, dont la chaleur et l'attention portée aux convives sont à la hauteur de l'ambition des assiettes.
Les beaux jours, la terrasse du jardin, entourée de verdure et d'œuvres d'art, offre un cadre aussi mémorable que la cuisine elle-même. À l'intérieur, l'atmosphère est plus feutrée, mais tout aussi accueillante. Qu'ils soient installés en salle ou en terrasse, les convives repartent avec la certitude que De Lindenhof est une adresse où ils auront envie de revenir.
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Lindenhof ?
De Lindenhof propose une cuisine créative élaborée par le chef Martin Kruithof.
Quelles sont les récompenses et distinctions de De Lindenhof ?
Le restaurant détient 2 étoiles Michelin et un score de 18/20 au Gault&Millau, figure dans le Lekker Top 500 2026 et a reçu le titre d'Ambachtsman van het Jaar en 2023. La gastvrouw Marjan de Jonge a été nommée Gastvrouw van het Jaar en 2008.
Quel est le prix d'un dîner à De Lindenhof ?
Les tarifs varient de 160 € à 225 € par personne, plaçant De Lindenhof dans la catégorie très haut de gamme.
Peut-on réserver une table et y a-t-il des places en terrasse ?
Oui, les réservations sont possibles. Le restaurant propose également des places en terrasse dans son jardin.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Lindenhof ?
De Lindenhof est ouvert du mercredi au dimanche, au déjeuner (12h00–14h00) comme au dîner (18h00–21h00). Le restaurant est fermé le lundi et le mardi.