Cèpes
Punteggi
Descrizione
Situato al confine del Parco Nazionale Hoge Veluwe, in Houtkampweg 1 a Otterlo, Cèpes porta una cucina moderna raffinata in uno dei paesaggi naturali più celebrati dei Paesi Bassi. Lo chef Robert Hartelman costruisce i suoi menu partendo da prodotti locali e regionali, intrecciandovi con cura influenze internazionali che esaltano ogni piatto senza snaturarne l'identità territoriale.
Il risultato ha valso a Cèpes un punteggio Gault&Millau di 13.5/20, il riconoscimento Michelin Selected, un posto nella Lekker Top 500 2026 e un quasi perfetto 4.8 su 5 su Google basato su 314 recensioni — un'ampiezza di riconoscimenti notevole che testimonia una qualità costante. In sala, il servizio guidato dalla padrona di casa Karolien è apprezzato per la sua efficienza e il suo calore.
Aperto tutti i giorni della settimana e con posti all'aperto e opzioni vegetariane disponibili, Cèpes è accessibile e accogliente, pur collocandosi saldamente nella fascia alta dell'offerta gastronomica.
Prenota il tuo tavolo da Cèpes e scopri la cucina regionale moderna nella sua espressione più alta, ai margini della Veluwe.
Informazioni
Esplora per tipo
Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Cèpes?
Cèpes propone una cucina moderna radicata nei prodotti locali e regionali, arricchita di una dimensione internazionale dallo chef Robert Hartelman.
Quanto costa un pasto da Cèpes?
I prezzi variano approssimativamente da €52,50 a €112,50 a persona, collocando Cèpes nella fascia alta di prezzo.
È possibile prenotare da Cèpes?
Sì, Cèpes accetta prenotazioni. Viste le ottime valutazioni e la sua popolarità, si consiglia vivamente di prenotare in anticipo.
Quando è aperto Cèpes?
Cèpes è aperto sette giorni su sette, dalle 12:00 alle 20:30 ogni giorno.
Cèpes offre opzioni vegetariane e posti all'aperto?
Sì — il ristorante propone opzioni vegetariane e dispone di posti a sedere all'aperto.