




Cèpes
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An der Grenze des Nationalparks Hoge Veluwe, Houtkampweg 1 in Otterlo, bringt Cèpes eine verfeinerte moderne Küche in eine der bekanntesten Naturlandschaften der Niederlande. Küchenchef Robert Hartelman gestaltet seine Menüs aus lokalen und regionalen Produkten und ergänzt sie durch sorgfältig dosierte internationale Einflüsse, die jedes Gericht bereichern, ohne seine regionale Identität zu verlieren.
Das Ergebnis hat Cèpes einen Gault&Millau-Score von 13,5/20, eine Michelin Selected-Auszeichnung, einen Platz in der Lekker Top 500 2026 sowie eine nahezu perfekte Google-Bewertung von 4,8 von 5 bei 314 Rezensionen eingebracht – eine bemerkenswerte Bandbreite an Anerkennung, die für konstante Qualität steht. Im Servicebereich wird das von Gastgeberin Karolien geführte Team für seine Effizienz und herzliche Atmosphäre gelobt.
Cèpes ist an jedem Wochentag geöffnet und bietet sowohl Außensitzplätze als auch vegetarische Optionen – zugänglich und einladend, dabei klar im Premium-Segment der Gastronomie positioniert.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Cèpes und erleben Sie moderne regionale Küche auf höchstem Niveau – direkt am Rand der Veluwe.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche wird bei Cèpes serviert?
Cèpes serviert moderne Küche, die in lokalen und regionalen Produkten verwurzelt ist und von Küchenchef Robert Hartelman um eine internationale Dimension erweitert wird.
Was kostet ein Essen bei Cèpes?
Die Preise liegen zwischen ca. €52,50 und €112,50 pro Person, womit Cèpes klar im gehobenen Preissegment angesiedelt ist.
Kann ich bei Cèpes einen Tisch reservieren?
Ja, Cèpes nimmt Reservierungen entgegen. Aufgrund der hervorragenden Bewertungen und der großen Beliebtheit wird eine frühzeitige Buchung dringend empfohlen.
Wann ist Cèpes geöffnet?
Cèpes ist sieben Tage die Woche geöffnet, täglich von 12:00 Uhr bis 20:30 Uhr.
Bietet Cèpes vegetarische Optionen und Außensitzplätze?
Ja – das Restaurant bietet vegetarische Gerichte an und verfügt über Außensitzplätze.