In den Doofpot
19
Wielinga
Notes
16.76
Score
12.5
Gault&Millau
4.5
Google
À propos
Sur le canal Nieuwe Rijn à Leiden, le Restaurant Wielinga marie technique française classique et sensibilité contemporaine. La cheffe Naomi van Es s'appuie sur de solides fondations techniques pour une cuisine à la fois précise et accueillante, tandis que le sommelier Rogier Schurink compose une expérience des vins qui unit l'ensemble du repas.
La reconnaissance est au rendez-vous : Wielinga figure dans le Lekker 500 2026, bénéficie d'une sélection Michelin et a été récompensé de 12.5/20 par Gault&Millau — un score dont le guide note qu'il recèle encore du potentiel. Plus de 335 avis Google confirment cela avec une note de 4.5 sur 5, témoignant d'une expérience gastronomique constamment gratifiante.
Le restaurant propose des places en terrasse le long du canal, des options végétariennes, et est ouvert du mardi au samedi. Les réservations sont possibles et vivement recommandées.
Réservez votre table au bord du canal à Leiden et savourez la cuisine française moderne de la cheffe Naomi van Es.
Informations
AdresseNieuwe Rijn 28, 2312 JD Leiden
Téléphone+31 71 781 00 12
Site webwww.restaurant-wielinga.nl
CuisineFrançaise
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Équipe
Naomi van Es — Chef
Rogier Schurink — Sommelier
Distinctions
12.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Wielinga ?
Wielinga propose une cuisine française moderne, alliant techniques classiques et touche contemporaine sous la direction de la cheffe Naomi van Es.
Quels sont les horaires d'ouverture de Wielinga ?
Wielinga est ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 23h00. Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
Puis-je réserver une table chez Wielinga ?
Oui, Wielinga accepte les réservations. Étant donné la popularité du restaurant, il est fortement conseillé de réserver à l'avance.
Wielinga propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Wielinga.
Quel est le niveau de prix chez Wielinga ?
Wielinga est classé comme établissement haut de gamme. Attendez-vous à une expérience gastronomique de prestige, tarifée en conséquence.
