Lizz
19.55
Ter:Govw
Notes
16.43
Score
13.5
Gault&Millau
4.9
Google
+0.1+8 reviews
À propos
Niché le long de l'Oosthaven à Gouda, Ter:Govw tire son nom de Tergouw — le surnom historique de la ville — et s'emploie sans tarder à l'honorer. Les chefs Joe Liem et Nino Koster animent une cuisine de marché qui marie la rigueur culinaire française à de vives saveurs asiatiques, une alliance qui a rapidement conquis un public toujours plus nombreux depuis l'ouverture du restaurant mi-2024.
Les récompenses ont suivi rapidement : Gault&Millau a décerné au restaurant la note de 13.5/20 et Michelin l'a intégré à sa sélection, tandis qu'une note Google de 4.9 sur 74 avis témoigne de l'enthousiasme avec lequel les convives l'ont accueilli. Le chef Joe Liem puise ouvertement dans son héritage sino-indonésien, conférant à la carte une personnalité distinctive qui dépasse le simple concept de fusion.
Les menus débutent à partir de quatre services, complétés par un service soigné et des accords mets-vins bien choisis. Avec une terrasse extérieure en plus d'une salle chaleureuse, Ter:Govw est une excellente raison de passer une soirée à Gouda.
Réservez votre table dès maintenant et découvrez pourquoi Ter:Govw est le restaurant le plus enthousiasmant de Gouda.
Informations
AdresseOosthaven 23A, 2801 PC Gouda
Téléphone+31 182 52 48 84
Site webwww.restauranttergovw.nl
CuisineDe saison
Google MapsVoir sur Maps
Parcourir par type
Équipe
Joe Liem — Chef
Nino Koster — Chef
Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Ter:Govw ?
Ter:Govw propose une cuisine de marché mêlant influences françaises et asiatiques, le chef Joe Liem puisant dans ses racines sino-indonésiennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Ter:Govw ?
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 18h00 à minuit. Il est fermé le lundi et le dimanche.
Est-il possible de réserver une table chez Ter:Govw ?
Oui, les réservations sont possibles et recommandées, compte tenu de la popularité du restaurant.
Ter:Govw a-t-il reçu des distinctions notables ?
Oui — Ter:Govw figure dans la sélection Michelin et a obtenu la note de 13.5/20 par Gault&Millau.
Y a-t-il une terrasse extérieure chez Ter:Govw ?
Oui, Ter:Govw propose une terrasse extérieure en plus de la salle intérieure.
