Ter:Govw
16.43
Lizz
Historique Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Notes
19.55
Score
14.5
Gault&Millau
4.4
Google
À propos
Niché au cœur historique de Gouda, Spieringstraat 1, le restaurant Lizz occupe un bâtiment remarquable où le caractère d'époque et le raffinement contemporain coexistent en parfait équilibre. Le cadre seul donne le ton d'une soirée qui dépasse largement l'ordinaire.
Le chef Remco Kuijpers propose une interprétation résolument personnelle de la cuisine française créative — une vision qui a valu au restaurant une étoile Michelin et une note Gault&Millau de 14.5/20. Sa cuisine marie des bases classiques à des associations audacieuses et inattendues, tandis que le sommelier Martijn Mulder compose une carte des vins soigneusement élaborée pour accompagner chaque plat.
Lizz est ouvert du mercredi au samedi, pour le déjeuner comme pour le dîner, avec une terrasse extérieure disponible. Il est vivement conseillé de réserver pour garantir votre table.
Réservez votre table chez Lizz et découvrez la meilleure cuisine française créative de Gouda.
Informations
AdresseSpieringstraat 1, 2801 ZH Gouda
Téléphone+31 182 231253
Site webwshs.nl
CuisineFrançaise
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Distinctions
14.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Lizz ?
Lizz propose une cuisine française créative, le chef Remco Kuijpers offrant une interprétation personnelle des techniques de la cuisine française classique.
Quelles distinctions Lizz a-t-il reçues ?
Lizz détient une étoile Michelin et a obtenu la note de 14.5/20 par Gault&Millau. Il affiche également une note Google de 4.4 sur la base de 125 avis.
Quels sont les horaires d'ouverture de Lizz ?
Lizz est ouvert du mercredi au samedi, de 12h00 à 17h00 et de 18h00 à 23h00. Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Puis-je effectuer une réservation chez Lizz ?
Oui, les réservations sont disponibles et recommandées. Vous pouvez réserver via wshs.nl/eat-drink/lizz.
Lizz dispose-t-il d'une terrasse extérieure ?
Oui, Lizz propose une terrasse extérieure en plus de la salle intérieure.
