Ter:Govw
16.43
Lizz
Historial Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Puntuaciones
19.55
Score
14.5
Gault&Millau
4.4
Google
Acerca de
Ubicado en el corazón histórico de Gouda, en Spieringstraat 1, el restaurante Lizz ocupa un edificio singular donde el carácter de época y la sofisticación contemporánea conviven en perfecto equilibrio. El entorno por sí solo marca el tono de una velada que va mucho más allá de lo ordinario.
El chef Remco Kuijpers imprime una interpretación marcadamente personal a la cocina francesa creativa — una visión que ha valido al restaurante una estrella Michelin y una puntuación de 14.5/20 en Gault&Millau. Su cocina combina bases clásicas con combinaciones atrevidas e inesperadas, mientras que el sumiller Martijn Mulder supervisa una carta de vinos cuidadosamente elaborada para acompañar cada plato.
Lizz abre de miércoles a sábado, tanto para el servicio de almuerzo como para el de cena, y dispone de terraza exterior. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación para asegurarse una mesa.
Reserve su mesa en Lizz y disfrute de la mejor cocina francesa creativa de Gouda.
Información
DirecciónSpieringstraat 1, 2801 ZH Gouda
Teléfono+31 182 231253
Sitio webwshs.nl
CocinaFrancesa
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Reconocimientos
14.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Lizz?
Lizz sirve cocina francesa creativa, con el chef Remco Kuijpers aportando una visión personal sobre las técnicas clásicas de la cocina francesa.
¿Qué reconocimientos ha recibido Lizz?
Lizz posee una estrella Michelin y ha sido galardonado con un 14.5/20 por Gault&Millau. Además, cuenta con una valoración de 4.4 en Google basada en 125 reseñas.
¿Cuál es el horario de Lizz?
Lizz abre de miércoles a sábado, de 12:00 PM a 5:00 PM y de 6:00 PM a 11:00 PM. El restaurante permanece cerrado los lunes, martes y domingos.
¿Puedo hacer una reserva en Lizz?
Sí, las reservas están disponibles y son recomendables. Puede reservar a través de wshs.nl/eat-drink/lizz.
¿Tiene Lizz terraza exterior?
Sí, Lizz ofrece terraza exterior además del comedor interior.
