Lizz
19.55
Ter:Govw
Scores
16.44
Score
13.5
Gault&Millau
4.9
Google
+0.1+8 reviews
Over
In het hart van Gouda, aan de Oosthaven, staat Ter:Govw: een restaurant dat zijn naam ontleent aan Tergouw, de historische benaming van de stroopwafelstad. Chefs Joe Liem en Nino Koster hanteren een marktkeuken die Franse precisie naadloos verweeft met Aziatische invloeden — een kruisbestuiving die de gasten duidelijk weet te bekoren.
De Gault&Millau beloonde Ter:Govw met een score van 13,5/20, en ook Michelin heeft het restaurant opgenomen in zijn selectie. Op Google scoort het restaurant een uitstekende 4,9 op basis van 74 beoordelingen — cijfers die de opvallend trouwe klantenkring weerspiegelen die het restaurant sinds de opening halverwege 2024 heeft opgebouwd.
Gasten kunnen kiezen uit een menu dat begint vanaf vier gangen, met smakelijke combinaties die Aziatische aromaten en Europese technieken samenbrengen. Chef Joe Liem put daarbij nadrukkelijk uit zijn Chinees-Indische achtergrond. Capabele bediening en doordachte wijnpairingen completeren de avond.
Reserveer nu en ontdek waarom Ter:Govw de best beoordeelde nieuwkomer van Gouda is.
Informatie
AdresOosthaven 23A, 2801 PC Gouda
Telefoon+31 182 52 48 84
Websitewww.restauranttergovw.nl
KeukenSeizoensgebonden
Google MapsBekijk op Maps
Team
Joe Liem — Chef
Nino Koster — Chef
Onderscheidingen
13.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Ter:Govw?
Ter:Govw hanteert een marktkeuken met een creatieve mix van Franse en Aziatische invloeden, mede geïnspireerd door de Chinees-Indische roots van chef Joe Liem.
Op welke dagen is Ter:Govw open?
Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, telkens van 18:00 tot middernacht. Op maandag en zondag is het gesloten.
Kan ik reserveren bij Ter:Govw?
Ja, reserveren is mogelijk. Dat is zeker aan te raden gezien de populariteit van het restaurant.
Heeft Ter:Govw erkenning ontvangen van gidsen?
Ja, Ter:Govw is opgenomen in de Michelin-selectie en beoordeeld door Gault&Millau met een score van 13,5/20.
Is er ook buiten zitten mogelijk bij Ter:Govw?
Ja, Ter:Govw beschikt over een buitenterras naast de mogelijkheid om binnen te dineren.
