Fred
28.39
NOTK
Notes
16.59
Score
13.5
Gault&Millau
4.8
Google
+12 reviews
À propos
Niché sur l'animé Deliplein à Rotterdam, NOTK est un bistrot contemporain où le chef Bjorn Schimpf a bâti quelque chose de discrètement remarquable. Un score Gault&Millau de 13.5/20 et une note Google de 4.8 sur la base de 152 avis témoignent d'une cuisine qui tient ses promesses avec constance.
La formule est aussi accueillante que réfléchie : les convives débutent avec une sélection de petites bouchées avant de passer à un menu à la carte ou à un menu du sommelier avec accords mets et vins — une structure qui favorise un repas détendu et convivial, sans jamais sacrifier la profondeur culinaire.
NOTK est situé au Delistraat 20 et accepte les réservations. Le restaurant est ouvert du mercredi au lundi, avec un service du déjeuner le week-end le vendredi, samedi et dimanche. Le mardi est son jour de repos.
L'un des bistrots de quartier les plus appréciés de Rotterdam — réservez votre place avant qu'il ne soit trop tard.
Informations
AdresseDelistraat 20, 3072 ZK Rotterdam
Téléphone+31 10 307 16 84
Site webwww.notk-rotterdam.nl
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Équipe
Bjorn Schimpf — Chef
Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose NOTK ?
NOTK est un bistrot contemporain dirigé par le chef Bjorn Schimpf. Les convives commencent par une sélection de petites bouchées, puis choisissent entre un menu à la carte ou un menu du sommelier avec accords mets et vins.
Puis-je réserver une table chez NOTK ?
Oui, NOTK accepte les réservations. Vous pouvez réserver via leur site web : https://www.notk-rotterdam.nl.
Quels sont les horaires d'ouverture de NOTK ?
NOTK est ouvert le lundi, le mercredi et le jeudi de 17h00 à 22h00. Le vendredi et le samedi, le restaurant propose un déjeuner (12h00–16h00) et un dîner (17h00–23h00). Le dimanche, les services sont de 12h00 à 16h00 et de 17h00 à 21h00. Le restaurant est fermé le mardi.
Quelles distinctions NOTK a-t-il reçues ?
NOTK s'est vu décerner un score de 13.5/20 par Gault&Millau et affiche une note Google de 4.8 sur la base de 152 avis.
Où se trouve NOTK ?
NOTK est situé au Delistraat 20, 3072 ZK Rotterdam, sur le Deliplein.
