




NOTK
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Acerca de
Ubicado en el animado Deliplein de Rotterdam, NOTK es un bistró contemporáneo donde el chef Bjorn Schimpf ha creado algo discretamente impresionante. Una puntuación de 13.5/20 en Gault&Millau y una valoración de 4.8 en Google basada en 152 reseñas dan fe de una cocina que ofrece resultados de forma constante.
El formato es tan acogedor como bien pensado: los comensales comienzan con una selección de pequeños bocados antes de decantarse por una carta o por un menú del sumiller con vinos maridados — una estructura que invita a una experiencia tranquila y distendida sin renunciar a la profundidad culinaria.
NOTK se encuentra en Delistraat 20 y acepta reservas. El restaurante abre de miércoles a lunes, con servicio de almuerzo los fines de semana el viernes, el sábado y el domingo. El martes es el día de descanso.
Uno de los bistrós de barrio más celebrados de Rotterdam — reserva tu mesa antes de que lo haga otro.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina sirve NOTK?
NOTK es un bistró contemporáneo liderado por el chef Bjorn Schimpf. Los comensales comienzan con una selección de pequeños bocados y luego eligen entre una carta o un menú del sumiller con maridaje de vinos.
¿Puedo hacer una reserva en NOTK?
Sí, NOTK acepta reservas. Puedes reservar a través de su sitio web: https://www.notk-rotterdam.nl.
¿Cuál es el horario de NOTK?
NOTK abre los lunes, miércoles y jueves de 17:00 a 22:00 h. Los viernes y sábados ofrece tanto almuerzo (12:00–16:00 h) como cena (17:00–23:00 h). Los domingos el horario es de 12:00 a 16:00 h y de 17:00 a 21:00 h. El restaurante cierra los martes.
¿Qué reconocimientos ha recibido NOTK?
NOTK ha recibido una puntuación de 13.5/20 de Gault&Millau y cuenta con una valoración de 4.8 en Google basada en 152 reseñas.
¿Dónde está ubicado NOTK?
NOTK se encuentra en Delistraat 20, 3072 ZK Rotterdam, en el Deliplein.