



Hemelse Modder
Notes
À propos
Niché le long de l'Oude Waal, en plein cœur d'Amsterdam, Hemelse Modder est une adresse indéfectible de la scène gastronomique depuis plus de quarante ans. Son intérieur moderne sans prétention et sa terrasse verdoyante créent une atmosphère chaleureuse, parfaitement en harmonie avec ce quartier historique de la ville.
La cuisine se renouvelle en permanence grâce à une carte aux inspirations européennes qui change régulièrement, proposée à la carte ou sous forme d'un menu fixe de trois à cinq plats. Cette qualité constante n'est pas passée inaperçue : Gault&Millau attribue au restaurant un score de 12.5/20, et plus d'un millier d'avis Google viennent le confirmer avec une note moyenne de 4.5 sur 5.
Les végétariens y sont bien servis, et la terrasse extérieure en fait une destination particulièrement agréable pendant les beaux jours. Il est recommandé de réserver, ce qui peut se faire facilement via le site internet du restaurant.
Quatre décennies de qualité constante sur l'Oude Waal — réservez votre table dès ce soir.
Dutch-European dishes served in a stalwart restaurant with simple, modern interior & leafy terrace.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Hemelse Modder ?
Le restaurant propose des plats d'inspiration européenne sur une carte qui change fréquemment, servie à la carte ou sous forme d'un menu fixe de trois à cinq plats.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Hemelse Modder est ouvert du lundi au samedi de 18h00 à 22h00, et le dimanche de 18h00 à 21h00.
Quel est le prix d'un dîner à Hemelse Modder ?
Les prix varient de 52,50 € à 70,00 € par personne, ce qui le place dans une catégorie de prix modérée.
Est-il possible de réserver ?
Oui, les réservations sont disponibles et recommandées — vous pouvez réserver via www.hemelsemodder.nl.
Y a-t-il des options végétariennes et une terrasse extérieure ?
Oui, le restaurant propose des options végétariennes et dispose d'une terrasse extérieure pour dîner en plein air.