de Molenaar
Notes
À propos
Niché dans le village d'Onderdendam, dans la province de Groningen, De Molenaar occupe un cadre unique aux côtés du moulin à grains historique de Hunsingo. Le lieu lui seul confère à chaque visite un caractère exceptionnel, avec une chaleur et une personnalité qui donnent le ton dès votre arrivée.
Le chef-propriétaire Martin Kooijker anime une cuisine créative qui prend une large perspective culinaire comme point de départ pour la façonner en plats inventifs et personnels. En salle, la gastvrouw Lauret Logtenberg veille sur un service que les convives décrivent invariablement comme attentionné et sincère.
Les reconnaissances sont venues de toutes parts : Gault&Millau a attribué une note de 13.5/20, Michelin a inclus le restaurant dans sa sélection, et De Molenaar figure dans le Lekker Top 500 2026. Une note Google de 4.9 sur la base de 404 avis souligne l'impression durable qu'il laisse à ses hôtes.
Réservez votre table chez De Molenaar — une destination qui vaut chaque kilomètre.
Informations
Parcourir par type
Équipe
Distinctions
Questions fréquentes
Quel style de cuisine propose De Molenaar ?
De Molenaar propose une cuisine créative, le chef Martin Kooijker élaborant des plats inventifs qui s'inspirent d'influences internationales.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Molenaar ?
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 18h00 à 23h00. Il est fermé le dimanche et le lundi.
Quelle est la gamme de prix chez De Molenaar ?
Les prix varient de 66,00 € à 94,50 € par personne, ce qui le place dans la catégorie des prix modérés.
Est-il possible de réserver une table ?
Oui, De Molenaar accepte les réservations. Il est recommandé de réserver à l'avance via restaurantdemolenaar.nl.
Y a-t-il des options végétariennes et une terrasse ?
Oui, le restaurant propose des options végétariennes et dispose d'une terrasse en extérieur.